买回来鸡鸭货，需要烧毛，焯水等一系列流程，各种食材的处理方式还不一样，你能忙得过来？”
唐文俊想了想，回答道：“那我可以请工人啊。”
江枫点头，“好，那我再问你，周边这些卤味店的价格，你都考察过了么？”
“当然考察过了，正常卤鸡鸭脚翅膀这些，基本上都是20元一斤左右。”
已经到地方了。
江枫没有急着向唐文俊解释，而是直接下车：“来，跟我下车。”
唐文俊跟着江枫走到小吃街。
江枫一句话不说，带着唐文俊在小吃街逛了一圈。
因为是学校附近的小吃街，所以这里的客源，大部分都是大学生，和周边的居民比例达到了七比三。
“江枫，你倒是接着说啊，带我来这里漫无目的的闲逛干嘛？”唐文俊耐不住问道。
江枫停下脚步，看向唐文俊：“你说你想在学校对面的街道上摆摊，是为了赚学生的钱对吧？”
“对啊，学校门口市场那么大。”
“好，那你看看这里，这条小吃街是不是相当于周围大学生的消费市场？”
“对。”
“那你注意到这里的消费水平了吗？”
环顾四周，皆是各种各样的吃食。
天蚕土豆小份2元、大份3元，奶茶4元，炒饭6元，肥肠米线4.5元，甜筒1元，土豆丝8元，回锅肉15元。
江枫坦言道：
“这就是大学生最真实的消费水平，在汉都的大学生，一餐饭，基本上都能控制在10元钱以内，少数节省的，5元钱就能搞定。一斤卤鸡鸭脚，能抵得上正常的大学生一天的饭钱，你凭什么觉得他们能消费得起？”
江枫的声音不大，却让唐文俊振聋发聩。
他环顾四周，却是有些不甘心。
“那这条街上也有卤味店啊。”
唐文俊指着前面一家生意还算兴隆的卤味店说道。
江枫：“那麻烦你睁大眼睛看清楚，那家卤味店里面有几个大学生了。”
唐文俊望过去。
别说大学生了，一个年轻人也没有了。
江枫不是打击唐文俊，而是不想让他去送钱。
说白了，卤味，压根儿就不是大学生能够消费得起的。
别说现在是2008年了，即便是放在未来，2024年，也不见得有大学生消费得起一斤四十元的卤味