尔会往这边来住一阵子。”
“原来如此!”
“不过这梁坊主是大东家的亲属酒坊平日里都是由梁坊主打理。”韩渊轻声道:“大东家在府城店铺众多,而且还有许多的事情要处理,所以对这边倒是管的不多,大小事务都是交给了梁坊主。”
楚欢点点头,正要说什么,忽地闻到一股香味入鼻,细细闻了闻,那是一股淡淡的酒香味,只听韩源已经笑道:“咱们到了!”探出头去,马车果然很快便停了下来,楚欢跟着韩渊下了马车,只见天色已经入黑,在自己眼前不远处,便出现了一处极为庞大的酒坊。
韩渊要付车钱,楚欢却已经抢了过去,询问车钱,抢在韩渊身前付了二十枚铜钱,这才在韩渊的带领下,走向了那处酒坊。
那淡淡的酒香味,正是从酒坊之中漂浮出来,楚欢第一眼就看到了酒坊前有一处牌楼,牌楼上挂着两盏灯笼,灯光之下,能够清晰地看到牌楼上写着“和盛泉”三字,字体飞扬,笔走龙蛇。
韩渊指着酒坊介绍道:“左边的是粮库,里面储存着酿酒所用的高粱、玉米、大麦、小麦等五谷杂粮,这中间便是酿酒间!”往右边指了指:“那里是储存成酒的酒窖,平日里开外窖封酒,内窖却要等大东家的吩咐,才能开窖取酒!”
楚欢倒是饮过不少种类的酒,但是对酿酒还真是一无所知,懵懂地点了点头。
韩渊领着楚欢进了酒坊,门前一名青衣伙计恭敬行礼:“大作师!”
韩渊点点头,问道:“坊主是否在酒坊?”
“在!”伙计恭敬道。
韩渊这才向楚欢道:“我先带你去见见坊主!”楚欢点头,拎着包裹和那几封点心跟在后面,行走之间,只觉得四周的空气中都飘荡着酒香之味,心中暗想:“成日里在这样的环境做事,也不知这里的伙计是否都是酒量极大?”
他方才尚未进入酒坊之时,从外面就感觉到酒坊占地极大,此时进了来,更觉得宽阔庞大,跟着韩渊一路前进,经过几处,都是看到酒坊里的伙计们忙忙碌碌,随意看了一下,这酒坊里的伙计人数着实不少,后面尚未过去,只在这前面的作坊间就瞧见了四五十人。
韩渊见楚欢好奇的神色,笑道:“这里有一半都是和盛泉的老伙计,这处酒坊已经有五六十个年头,当年第一批老伙计离开之后,子承父业,能够入坊来做事。”嘿嘿一笑:“家父当年也是这里第一批老伙计,我二十岁的时候,便即进了和盛泉,如今已经三十多年了!”