里疼,要不要去看大夫?
周森咧嘴一笑:“没事儿,咱们去厨房吧,森哥叫你做鸡吃。”
“什么鸡?”
“你想吃叫花鸡还是麻辣香锅鸡?”
“叫花鸡,我听说这可是一道名菜,森哥,你会做吗?”阿香一听到做菜,眼睛一亮。
“行,我看看家里有没有材料,没有的话,现在这个时辰,去菜市场买的话,也来得及。”周森点了点头。
两人查看了一下厨房和菜窖里存放的东西后,就直接去了道外(此时应该叫付家店)北市场了。
这个时间点,买菜的人不是很多,但大多数店铺也还是开门了,菜品呢略少一些。
新鲜的蔬菜那是很少了,基本上都是干货和冷冻制品,活鱼倒是有,但相对要贵上不少。
其实也没必要,这活鱼从水里取上来,没一会儿就冻瓷实了,还不如直接买冻鱼呢。
“森哥,我想吃鱼?”
“好,买!”
“森哥,我要吃糖醋排骨。”
“家里没有排骨了吗?”周森问道。
“吃没了。”
“行,咱今天少买点儿,太多了,万一一会儿拿不动。”周森点了点头。
不一会儿,周森和阿香就把要买的东西挑好了,一只鸡,两条鱼,三斤排骨,还有蘑孤,粉丝,百叶之类的,特别是做叫花鸡必须要用的荷叶,这个问了好几个店,才买到了,真不容易。
满载而归。
回到凝香馆,两个人就开始在厨房忙碌起来,今天晚上,周森要做的是,糖醋排骨,叫花鸡以及西湖醋鱼,还有一个就是烩干丝,汤嘛,考虑女孩子喜欢甜食,就整了一个酒酿圆子。
“小心烫,我来……”叫花鸡做好了,从灶膛里取出来,周森让阿香走开,自己过来。
“就放在哪儿,里面一时半会儿不会凉的,等吃的时候,温度刚刚好。”
“岚姐,吃饭了。”阿香叫了一声,白玉岚在灯下研究周森带来的一些茶楼和酒楼的设计稿。
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很多东西她也是闻所未闻,但周森毕竟跟她不一样,自己不知道的,并不等于别人不知道。
细节才见真功夫。
如果按照周森这个设计规划,未来这两家店真的开起来的话,应该是能挣钱的。
但投入也不少,要做的事情也多,这周森肯定是要做甩手掌柜的,这些注定是要她来。