廊道处，就瞧见远处有人正在大兴土木，也是纳闷地问：“那些人在干什么？怎么这大热天的还在那边儿动土？”
旁边的袭人连忙给薛宝钗解释道：“这是二爷吩咐的工程，说是天气炎热要制造一个大型的水风车和冰窖，用来纳凉。最近暑气日盛，都中的权贵人家都在争先抢购冰块儿，用来降温纳凉，因此，二爷便是动了心思，让工部的能工巧匠们过来雕琢此事。”
听了袭人的话语，薛宝钗也是心头欢喜，忙说：“这是好事情啊！若是能够有这么一个去处，那么也自当凉爽轻松不少的。”
说着，薛宝钗便是带着袭人和莺儿去了厨房处。
此刻芸府的厨房内，贾芸却是在琢磨着在这个时代制造出来好吃可口的冰淇淋，因有着前世的经验，以及这个世界也存在冰淇淋，制作起来倒也是方便的，只需要稍微按照自己的喜好调配来就行。
正在贾芸与厨房的众人研究这个东西的时候，也是笑着看向身旁新招揽过来的大厨师，说：“庖三，你这厨艺果真有当年名厨的风范，便是连御膳房里面的厨师，只怕也就这么个水平了吧！”
贾芸吃过不少的御膳，经常去皇宫与雍太皇帝亲近，也偶尔会被留饭，赏赐一些吃食儿，与天子亲近，作为宠信的一个标准。
因此，皇帝的伙食是一个什么水准，宫里面的御厨又是一个什么水准，贾芸自然是心知肚明的。
所以，他为了吃的更好，便是命人在江湖和各处寻找厨艺精湛的厨师，招揽到府中煮饭。
这也是芸府与荣国府差距所在。
荣国府的厨师多数都是世袭下来的厨师，少数是从外面聘用进去的厨师，厨艺可比不得御膳房的那帮人，更无法与贾芸这边儿的来比。
论及厨艺，贾芸甚至可以武断肯定的说，自家的厨师，肯定是比皇宫里面的厨师更厉害的。
只要是人，那就要吃东西，因此身旁有一个好厨师，能够给人带来的享受，与没有好厨师带来的享受，完全是两个世界。
贾芸又不缺钱，为何要短缺了自己的肚子，让自己缺了享受？
获得了荣华富贵，权势财富，不就是拿来享受，让自己日子过的更舒坦的？
因此，贾芸便是将这个祖辈传承数十代人的庖三给请了进来，作为芸府的主厨。
这庖三也不是什么简单角色，而是那庖丁的后代，古有庖丁解牛，名垂青史，足以可见庖丁其人的厨艺之高明。
而这庖三便是当年庖丁