可我放的这些东西不能冷冻,我就把温度调在最高的镀了。只是现在这个机械温控器不是很灵敏,温度在零下旧度到零下旧度之间控制的比较好,在0度和零下旧度两个极限控制的不是很准确。很不稳定。”,
宋哲武摇摇头,有些可惜地说:“红酒应该在零上7度到旧度之间储存。理论最好温度是口度,放在这个温度是不行的。”
宋哲武的话让李如娟一时不知所措,这酒很名贵,虽然李如娟并不是舍不得这些钱。要知道她现在每月在手里进进出出的大洋可是上千万。只是这毕竟是自己的父亲送给自己未来的丈夫的!
“这酒还能喝
看着李如娟有些慌乱的神情。宋哲武笑着说:“当然能喝,我们今天就把这瓶留年的喝了。”
说着伸手拿出那瓶 既年产的波尔多马格丽红酒,拉着李如娟回到桌边,换过高脚杯,宋哲武亲自动手给两人倒上后说:“如娟,我的父母都不在了,今后你的父母就是我宋哲武的父母,来,为两位老人家健康。我们干一杯。”
宋哲武的话让李如娟心里甜甜的,宋哲武是真心爱自己,不仅把财政大权交给了自己,对自己的父母。弟弟也很亲近,这让李如娟感到无比幸福,和宋哲武两人把杯子中的酒一干而尽。
“只是,如松回来说,父亲听说你很能喝酒,让如松转告说,“喝酒伤身,平时要喝就喝些红酒。这次又让弟弟带来一些,这酒怎么存放就是问题了,难道我们还得挖个酒窖?”李如娟还是放不下这些酒。
宋哲武点头说:“要说存放红酒,自然是酒窖最好,不仅温度固定。而且还没有震动。红酒最忌的就是光和震动,因为紫外线和震动都会人为的使酒早熟。不过酒窖是不用的,我有个办法。”
“什么办法?”李如娟急迫地问。
“现在这个冰箱只有一个箱体。就是只有冷冻功能,夏季放上一些四工以冷冻不坏。可是它也有一个不足。那就是有一些需安阻刚食用的食品,不能放里面,否则就冻住了。所以,我建议,一个冰箱要设两个门,也就是冰箱里面分成两个箱体,一个冷冻,一个冷藏,冷藏的温度区间设在零度到零上旧度之间。一些随时食用的食品就可以放在冷藏室里;还有,冰箱里面的布局结构也要改进,冷藏、冷冻室都要分成三格到四格,便于存放不同食品。另外,在冰箱的门后还可以设置几层立式小格,便于存放需要立放的物品;此外,除了冰箱,还可以生产一种卧式大型的,只有冷藏功能的冰柜,便于冷冻大量的食品,酒店会