工坊。
只要是现代人都清楚，家庭作坊的生产效率极低，这静海没有包括原材料供应，以及陶瓷罐子供应等等配套产业的供应文艺。
大宋可不比现代，想要采购什么原材料只需一个单子，无论是亲自赶赴材料产地，还是直接通过网络电话联系都相当方便。只要你手里有钱，原材料要多少有多少！
可大宋时期能比得上么，单单一个鱼虾罐头，之前晁盖费了多少心思，又是让利引诱周边渔民加大捕捞鱼虾的力度，又是勾引梁山水寇加入捕捞鱼虾的行业，这才勉强支撑他那家罐头大工房的正常生产！
换作其他商人，要是没有遍利的地理优势，就是想要复制他的鱼虾罐头工房都不成，单单一个新鲜鱼虾原料的供应，就能急死个人！
同样，猪羊牛等等肉类也都不易大徽墨采购，想要以此作为罐头主料麻烦得很，单单筹集足够的原料都是一桩难事。
这还算好的，毕竟大宋的经济和商业都相当发达，只要出得起钱，尽管可能原来哦的采购会慢许多，却也不是不能解决。
而像是装罐头的罐子，在现代想要采购十分简单，还能提出自己的花式要求，厂家自然会全部解决。
可大宋时期官方的陶瓷作坊就那么多，民间的陶瓷作坊数量虽众，可规模却是不大，想要及时采购大批量的陶瓷罐子也不是一件容易的事情。
涉及到的，是一整个产业链，除非周围的地理优势和商业环境无与伦比，不然那些花了大价钱买下罐头制作工艺的巨商，有他们头疼的时候！
而且晁盖事先便做了说明，每一路只有一位罐头工艺的拥有者，却是不能轻易将罐头生意扩展到境外。
晁盖不是官老爷，也没有办法只靠一纸契书真的能够约束这帮纵横商海多年的老油条。
之所以在签定契约的时候加上这条，不过是做了个先手，真有那不知死活的家伙胆敢侵犯他的利益的话，不需要顾忌其它直接开票就是！
不是晁盖吹牛，此时除了南方的方腊势力可能比他大之外，放眼整个大宋江湖，势力比他强的还真找不出第二位。
他有足够的武力和实力，将煽动的罐头生意全部揽下，没有他的同意谁也不能在这里卖罐头，否则出了什么意外他可是不会负责的。
在拍卖罐头制作工艺的时候，晁盖当着一干巨赏富贾直白的点明了这一点，他有这个自信和底气说这话，可不会管与会者高兴不高兴。
青济第一好汉！