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第375章 菜如其名(1 / 6)

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在听说秦晓伟还在大王村那边有一个属于的食材供应基地之后,不管是李昆昊还是禹逸迢,都对这位的远见暗暗赞叹

在现如今的饮食行业中,特别是华夏这种为了钱已经都可以不顾的大环境之下,好的厨师已经远不如好的食材来得罕见了

所以,但凡上点档次的餐饮商家,基本上不是有专门定点的食材供应基地,就是干脆搞起了种植与养殖业,来确保食材的品质

而对于一个厨师界和餐饮界的后起之秀来说,不管是秦晓伟本人,又或者是mí迭香,能做到这一步,确实是有着非同一般的魄力与前瞻性

就拿奇芳阁自身来说,做到现如今月销售几十万的地步,也不过是找了几家品质有所保证的食材供应商来给供货而已

“俗话说得好,天上的龙ròu、地下的驴ròu,老祖宗的这句话,足以证明这飞龙鸟的妙处”赞叹了一句之后,禹逸迢又说道

“可惜啊,受于地域与习性的限制,一直没办法推广起来到是秦小师傅你,能将此物在异地养殖成功,这其中肯定huā了不少的心思”

“呃……”从头到尾几乎就没huā过心思的秦晓伟,努力不让lù出尴尬的神sè,笑道其实能养殖成功很大一部分也是因为运气的原因”

这里面多半牵涉到一些养殖技术上的事情,对于人家的商业机密禹逸迢自然也不好多问,不过,他对这飞龙鸟到是很有兴趣

毕竟这种食材在厨师界的名声,可不只是噱头那么简单,就好比刚刚这道大煮干丝,这飞龙鸟吊出来的汤,可不是普通老母jī所能相提并论的

在想到这种食材对奇芳阁的用处之后,禹逸迢不由问道我说秦小师傅,不你的养殖基地现在具备对市场供货的能力了吗?”不跳字

对方这话是意思的秦晓伟,有些歉意地说道不好意思,禹老,我那养殖基地才开始运作没多久,暂时还没办法向市场上批量供应”

而一旁的李昆昊这会儿也反应了,有些话的长辈不好开口,但却没顾忌,于是接口笑道

“秦老弟,你不也说了是没办法批量供应吗?那少量的供应一些总不会是问题?”

“这个……”有些迟疑的秦晓伟待价而沽,主要还是这飞龙鸟的虽然在稳步扩展中,但数量确实不算多,别说对外了,就是mí迭香都不能敞开来供应

“秦老弟,你不会连这点面子都不给?”在看到叔叔笑而不语的

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