硬是没看出来到底是什么。
要说这几位也都是餐饮界的老前辈了，这一生吃过的食材可谓是天南地北、山珍海味的应有尽有。可这么个东西，却让他们怎么也看不透。
不过，他们也知道眼下并不是开口询问的时候，当下只得把疑惑暂时地放在了心里，期待着这一位选手对自己厨艺的展示起来。
等秦晓伟用抹布将手擦了擦，并提起菜刀之后，冲着一旁已经准备好的主持人示意道：“我已经准备好了，随时可以开始。”
在询问了一下众评委也都准备好了之后，在一阵激动人心的音乐之后，主持人说道：“计时开始！”的同时，大屏幕的电子计时也开始跳动了起来。
话音还没落下，就见大屏幕的秦晓伟在众目睽睽之下，抄起一大把蜂胎就给拍在砧板，接着以极快的度齐刷刷地剞了兰花花刀。
这兰花花刀，其实是一种很司空见惯的刀章，路边吃摊最常见的卤干就是用的这种花刀，成品最主要的特征就是能在扯动后有渔网状的大幅度拉伸。
坐锅火，再将蜂胎浆与金耳一同划油，兑芡翻锅淋油出盘，等这道菜完成时，整个过程居然仅仅用了五十五秒。
而这道菜完成之后，不等所有人反应过来，秦晓伟又坐了个水锅之后，拿起一旁的番茄，几刀下去五个被掏空了芯的红玛瑙般的番茄碗就做成了。
随后，蛋清打散，调味下锅打成蛋花，再把那一碗淡金色的颗粒往里一倒，稍稍划开之后，再往五个番茄碗里一放，这道菜也成了。
等两盘菜装盘结束之后，在秦晓伟的一句“完成”声中，大屏幕的电子计时，堪堪停止在了两分二十三秒，硬是比郑成功的一道菜还快了十一秒。
相对于对方那让人赏心悦目的动作而言，他这一加的手法只有一个字来形容，那就是：快！
快，实在是太快了，根本没有用到任何拖泥带水和不必要的花哨动作，那度甚至让人有些目不暇接的感觉。
除了在勾取调料时的凌空横抄让在场的众人有着眼前一亮的感觉之外，这家伙居然连锅把和勺柄都没怎么碰过。
“这是我的作品金欲满堂和芙蓉冻顶红欲盏，请诸位评委品评。”用抹布擦完手的秦晓伟将两盘菜放一旁的手推餐车一放，说道。
而此时，大屏幕也即时的给出了两道菜的特写，原本针落可闻的比赛现场顿时响起了一片喝彩与掌声，当然了，这议论自然也是免不了的。
“不是，这么短的时间居然弄