看着那投影幕上随着对方侃侃而谈的话语不断变动的，随着对这个计划的深入了解，对于这位突然冒出来的学弟，秦晓伟还真有些佩服。
在孙海涛的解说之下，对于目前秦记卤酱坊的展方向，还是以直营与加盟为主，而在运营方面却有着不同的手法。
直营店里的货自然是由配送中心那边统一卤制、统一配送、统一价格、统一管理。
可加盟店方面，却给出了与直营店完全相同的内容和只供应卤汤这两种完全不同的方式进行合作。
这段时间配送中心那边最近送来了不少的样品，让秦记卤酱坊的员工们在过了一把嘴瘾的同时，对自己所从事的这门生意有了很大的信心。
只不过，光自己人有信心也是无用，刚刚上市也不可能指望一下子就能形成巨大的口碑，所以，前期的展就需要低门槛的手法来进行bsp;如果是只供应卤汤的话，按一餐桶的卤汤不过二百元来算，煮上rou就能变成两桶，差不多一百升的容量，怎么也能卖到七八百。
这样一来，即不需要特定的门面，也不需要j纳不菲的加盟费、管理费以及押金之类的费用。只要卖得出去，一转手的利润还是相当丰厚的。
配合着一定的宣传，门槛的降低势必会吸引很多想尝试又怕冒风险老板们的欢迎。两百元的成本，这点风险即便是赔了也不会太疼。
只要这些人切切实实地体会到了秦记卤酱rou的巨大钱景，卤汤又是限量供应，到时候还怕没有人拿着钞票上赶着的跑来j加盟费管理费？
按照孙海涛的话来说，这样做就不是在卖产品，而是卖开了技术，只要核心配方掌握在秦记卤酱坊的手里，这钱到时候可是想怎么赚都行。
而这种市场的倍增原理是很恐怖的，别说秦晓伟手里有真货，就是现在没真货的只要炒作得当，搞搞什么加盟连锁，几个月把这块大蛋糕堆到百万、千万都不是没有可能。
那些天天在地方电视台、网络上还报纸上铺天盖地打着广告的各种餐饮加盟还少吗？光是收加盟费，一年下来，哪家不都是几百万的赚。
更别说秦记卤酱坊确实有着不可复制的独特配方与卤酱技艺，只要作得好，随着口碑的积累与名气的增加，渠道也能增加。
除了直营店、加盟店和限量卤汤的摊点，甚至还可以向低、中、高档的饭店、酒楼进行推广与合作。最后再借势冲出金陵走向全省、全国甚至是冲出国门，也只是个时间问题而已。
到时候只要再