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第090章 采购(3 / 5)

的研究上了。

在他看来,这项功能虽然很强大,但怎么样使用才能在保证将系统金币用在刀刃上,这一点却是相当的重要。毕竟再厚的家底也经不住挥霍不是。

经过研究,对于加工坊的粗加工功能,秦晓伟到是觉得实在是有些ji肋的感觉,毕竟采购生猪生牛可以即便能让成本降低,但考虑到保密xìng作起来很不方便。

而且,mí迭香眼下的几样主打套餐所需要的也不过是牛排、猪排、jituǐ等等这些局部的食材,如果真long了头猪或者牛回来,剩下的部位怎么用就成了首先要考虑的问题,否则这成本不但没降下来甚至还会涨上去。

至于jing加工的功能,就目前来看秦晓伟也觉得同样有些用不上。毕竟这店里的生意还没好到都忙不过来的地步,一个主厨加两个帮厨处理起食材来也足够了。

研究到最后,他最终把目光放在了加工坊的深加工这项功能上。在这家伙看来,这项功能对眼下的mí迭香到是有着不错的用处。

一些诸如酸菜、豆腐、各种酱类甚至酒水方面都可以通过这个功能加工出来,抛开自己制作这些食材的成本能降低不谈,光是味道方面在秦晓伟看来怎么也应该比外面加了各种添加剂的产品要强上不少吧。

有了这些想法,一夜几乎没睡的他早上四点多就爬了起来,在自己nv友房men上留了便条之后,开着车就往长虹路的农贸生鲜批发大市场赶了过去。

趁着早上车少秦晓伟很快就赶到了地头,原本他还以为自己也算来得早了,可到了大市场一看,里面人群汹涌叫卖声不断那叫一个热闹。

整个市场分成了好几个区域,有卖猪牛羊等牲口的,也有卖ji鸭鹅等家禽的,除此之外还有水产、海鲜等等不同的区域供卖家买家进行jiao易。

先到家畜区逛了逛的秦晓伟发现,这里卖的基本上都是净膛猪,也就是屠宰过并去了内脏的猪rou,而不是那种未宰杀的生猪。

连续问了几个价格之后,他到是发现如果整头或者半头买的话,价钱确实比赵飞采购时走的进货渠道要便宜。

虽然也知道自家店里的菜谱上暂时还用不到整只猪上的所有部位,但为了尝试一下加工坊的功能这家伙还是买了半头放到了车里。

好在赵飞手上借的雪弗兰新赛欧的后备箱够大,不然这体积依旧不xiao的半扇猪还真塞不进去。

买完猪之后,秦晓伟也没急着离开,而是继续在大市场里逛了

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