话说今天生意这么好，秦晓伟其实也挺高兴，不过，可能是因为自小就在自家让帮忙的缘故，所以，对于今天的收获他远不至于象对方那么兴奋。
整个营业款在经过清点之后，已经笑得见牙不见眼的赵飞怪笑着说道：“哦哈哈……除去之前我们准备的三百元零钱，一共卖出去一千二百三十六元整。”
听到这个数字秦晓伟也是非常的高兴，只不过，与赵飞不同，他更高兴的是只是这第一天出摊，就已经完成了大半的新手任务。
跟普通的烤羊肉串不同，秦晓伟料理的烤肉串都是大块的肉配合着适量的脂肪，所以这售价自然也不可能与之一样，经过事先反复的核算被定成了每串两元钱。
虽然价格比普通烤羊肉串摊上的贵了不少，但好在这肉串的分量十足，再加上这味道远不是那些不知道用了什么肉做材料的“羊肉”串所能媲美的，所以生意照样火爆。
为了今天能一炮打响，除去常见的牛羊肉之外，秦晓伟还准备了一些野兔肉和野鸡肉，甚至就连之前买到的一星野猪肉也拿了一部分出来。
事先准备好的六百一十八串肉串，只是两个多小时就给卖的一干二净，这一千两百多的销售，除去食材与调料成本之后，毛利达到了百分之五十。
也就是说，这么一会儿的功夫，秦晓伟和赵飞就赚了六百元。这还是因为他们没动歪心思的缘故，要是换成跟其它同行那样用孬肉，那利润还要高。
“我晕，一天六百，那一个月下来岂不就是一万八的收入？这还是我们今天准备不足，要是多准备一些，岂不是能赚的更多？！”
看着眼前被自己弄整齐的钞票，从不缺钱花的赵飞根本就没想过，只是一个路边的烧烤摊，居然一个月下来能有这么大的利润。
“你别忘了，还有三轮车、烧烤架、木炭、竹签等等方面的投入成本，而且我们两个人的人工你也没算进去，别想的太好了。”秦晓伟忍不住泼冷水道。
“切，除了木炭、竹签这些易耗品之外，三轮车、烧烤架等等这些东西加起来才值几个钱，照这样的情况下去，没几天就回本了。”
“至于人工，我们两个又是老板又是伙计的，这部分哪里有什么成本，最终还不都是分到手上的纯利润吗。”赵飞一幅你别拿我当外行的表情说道。
眼瞅着自己这个死党正处于兴奋期，知道说得再多也没用，秦晓伟干脆也不懒得再管了，转身出了房门，从池子那边弄了些水将烧烤架里的木炭给浇灭了