『吃好咧！』老田头笑呵呵的应了一声，拢了钱，收了碗筷，然后才是转头问方才出声的食客，『公审公判？这次又是判的谁啊？』
『韦氏，听说过没？』那后面出声的食客说道。
『韦氏？哪个韦氏？』老田头问道。
食客端着个面碗，一边喝汤，一边跳出几个字来，『还能有哪个？』
『真是那个？』老田头瞪圆了眼。
即便是他这样的小人物，也是曾经听过这关中韦氏的名头，没想到今天……
『咋样？去看看不？』那食客问道。
老田头迟疑了一下，最后还是摇了摇头，『不去咧！莫法子么，这面摊离不得人咧！』
那食客点了点头，笑了笑，没再说什么。
等吃完了面，呼出一口气，那食客放下碗，称赞了一声，『舒坦！好长时间莫来吃了，还是原来的味道，真好！』
老田头听了，脸上每个皱纹似乎都在笑，『那是！就是要这个味！不管你啥时候来，都是一样的味！』
食客点头，也是笑了。
上层的风云变幻，落到底层的时候，依旧是一餐一饭。
面，要有面的味。
人，也要有人的味。
要是变了味道，面就不是面，人也不是人了。
阚泽穿着一身灰布衣袍，在斗笠之下眼眸盯着远去的食客。
他认识方才才走的那个食客。
实际上，因为工作的关系，阚泽认识不少人，但是很多人却不认识他。原因很简单，阚泽是个彻底的大众脸，他的相貌方正，但也就仅有这个方正而已了，既没有像是某些人的俊秀，也没有其他人什么的美髯，属于非常普通的相貌。若是他带着獬豸冠，说不得旁人还会比较好认出他来，而现在他穿着一身毫无装饰的普通灰布衣袍，再加上头发散乱，戴着斗笠，简直和寻常百姓没有什么区别。
『来份汤饼！』阚泽坐下来之后，便是吆喝了一声，『两掺，加个饼子加个蛋，少了一样，我就掀了你摊子去！』
老田头一听，便是知晓来了熟客，连忙应答一声，将盖在炉火气孔上的阀门打开，一边踩踏着鼓风机，加大火力，一边往汤锅之中下面条。
面条都是手擀面，虽然受限于食材精细程度的限制，面粉是有些发黄发黑的，但依旧是劲道的，在热汤之中翻滚着，沉沉浮浮，似乎在欢唱着什么。
『老田头，最近生意可好？』阚泽摘下了斗笠，将斗