在并不遥远的过去,欧洲那边的茶叶选料以“大叶种茶”为主,加工方式以“碎茶”为主,说难听点就是加工工艺和选料都不怎么行。
那种茶冲泡出来的茶汤内单宁和咖啡碱等物质析出量高到爆炸,导致苦涩味比中国传统的清茶要重得多,不加牛奶和糖调和一下根本喝不下去。
这种习惯一直延续了多年,哪怕是在后面茶叶制作工艺改良后,也有不少老绅士认为喝茶就该加糖奶,这也成为了一种并不优良的传统。
当然,霞妃的加法不是传统,那简直就是做出了一个违背祖训的决定。
她通过大量加糖加牛奶,把茶这种饮料变成了纯纯的奶糖,炒茶师傅看了简直巴不得把她掐死。
最可怕的还是,霞妃还拿起刚才姜云倒出来一点儿的茶壶又给自己满满倒了一杯,小口品尝了一下还点头道:“茶没问题,是你的舌头出问题了吧。”
“随便你吧,你说的都对。”
姜云此时也无力与她争论,只好苦笑着坐回桌旁,只不过那杯茶却是怎么都不敢再碰了。
为了缓解尴尬,他只好将手伸向了桌子上放着的那些精致茶点。
但就在拿起一块拿破仑千层酥的时候,姜云才反应过来,手上的触感根本是千层酥皮那酥脆到掉渣的触感,而是塑料。
这这玩意是?展示品?
瞬间,姜云拿着那块拿破仑千层酥放在眼前,这才反应过来那居然是一件以假乱真的展示食物模型!
他又立即看向了不远处三层茶点盘上放着“勃朗峰栗子蛋糕”、“英式司康饼”和“小黄瓜三明治”,鼻子用力一吸,才反应过来周围居然没有任何气味!
面包的麦香,奶油的奶味,黄瓜的清新香气全部都不存在,也就是说,这些放在三层茶点盘上的点心全都是假货。
“”
“别这样看着我。”感受到了姜云那惊讶的目光后,霞妃拿起那能够腻死人的红茶喝了一口,笑道:“你不会以为在这种地方我还能搞到这么精美的茶点吧,后厨可是你的地盘呢。”
果然如此,我就说怎么感觉这么奇怪,姜云闻言算是解开了一些他的疑惑。
照理来说学院里头就只有姜云负责的一个大厨房,要是有谁天天帮霞妃做这种精美茶点的话,姜云不可能不知道才对。
而如果是从外面运过来的话,这些茶点不可能在运过来这么长的时间后还保持现在这种新鲜的状态所以桌面上的东西全部都是用来撑场面