色泽雪白、上面还点缀了小手指甲大小山楂糕的艾窝窝； 质地柔软细腻、馅料爽口的芸豆卷； 颜色浅黄、味道香甜的豌豆黄； 切成小块、还撒了芝麻的萨其马。 宋康宁只一眼，就能看出每一种点心都是精工细作的，比如今世面上出售的要精致得多。 姬明星拿起桌上的茶壶倒了两碗茶，将其中一碗推给宋康宁：“尝尝龙城的大碗茶。” 宋康宁笑呵呵地端起茶碗喝上了一大口：“这就是龙城茶馆里最有名的大碗茶？” 姬明星也喝了一口茶：“是啊，不少老龙城人就好这口。” “早年间是挑挑儿卖，在什刹海海沿上、各个城门脸儿附近、天桥一带，凡是人多的地方就有卖大碗茶的。” “后来就建了不少茶馆、茶楼、茶园，是八旗子弟最爱去的地方，评茶、论鸟、拉家常、讲时事。” “就是建国后，许多人养成了习惯，还是愿意去茶馆，喝喝茶、侃侃大山，很热闹。” “还有会友、谈生意的，改革开放之后有一些茶楼、茶园子承袭了过去的做法，设了舞台，在上面唱京戏、大鼓、讲评书……” 听着姬明星讲龙城人的喜好，宋康宁嘴也没闲着，每样点心尝了一块，然后菜肴就端上来了。 看来是姬明星事先点好了菜，才能在他们到了没有十分钟的情况下，就摆上了一桌子的龙城佳肴。 “五福，先吃这盅黄焖鱼翅。” 宋康宁以前听郑婵瑛闲聊说起过比较耗时费力的菜肴，其中就有黄焖鱼翅，要小火焖上六个小时才能入味。 盅内杏黄透亮，颜色让人看着就有胃口。 宋康宁拿着调羹一口一口地吃着黄焖鱼翅，翅肉软烂、柔软糯滑、味极醇鲜。 姬明星同样在吃着自己的那盅黄焖鱼翅，看到对面女孩因为喜欢而微眯的眼睛带着惬意和欢愉，让他的心情也没来由的好！ 接下来的黄金肉、天福号酱肘子、驴肉扒海参、红娘自配、五彩鱼皮丝、炒栗子酱、炒豆腐脑、栗子面窝头，让宋康宁深刻体会到了为何说龙城菜是吸收了各地饮**华，并保留着着浓厚的清代宫廷风味了！ 吃完了丰盛的午饭，心情愉悦的两个人从这座私家菜馆遛达回四合院。 姬明星嘱咐道：“五福，你以后的一日三餐都可以去刚才吃饭的那个地方，只要是菜单上有的菜肴，他们那里做出来的味道都极好。” 宋康宁笑呵呵地目送姬明星开着越野车离开，连四合院都没进，就直接坐公共汽车去了邹家。 却没想到邹家只剩下老太太在，原来是邹卫东在中午时赶去单位临时处理一件突发事件。 老太太正跟保姆抱怨呢：“说是需要连夜下部队，明天能回来都是好的。” “你说说，老头子那么大岁数的人了……出了这事儿，单位怎么就不能派年纪轻一些的同志去呢！” “哎，明天还要去参加耿老的寿宴呢。”