天还冷时,三皇子就与沈桐茳约定好,等天气转暖,两家便一道去圣都城外踏青。
却一直没得闲。
眼见天气,一天比一天暖和起来,若是再不尽快打算打算,天一热起来,恐怕就要等到九九重阳,再相约去登高了。
眼看着再过几日,便是端午,苏朝雨的生辰。
佳节又恰逢芳诞,这便是再好不过的日子。于是两家便约好,端午节那天,去城外山庄踏青。
既是踏青,首先就要准备一身舒适又得体的衣裳,再者,还要准备一个好心情。
而最最重要的是,准备一些吃起来方便又可口的美食。
沈桐茳寻思着,踏青郊游嘛,怎么能少的了包饭相伴呢。
尽管手头上没有合适的紫菜,但也能想法子,用旁的食材代替。
若论方便,豆皮最方便,下盐水一煮,还不容易破皮,就是口感略差些。
沈桐茳便尝试着用豆皮包了一个,再塞进嘴里尝了尝,竟然没有什么满足感。
这可不成。
既然豆皮不成,或许可以再用蛋饼试试。
只是鸡蛋饼要摊的薄厚均匀,又不破皮,这是个技术活,而作为一个资深吃货,沈桐茳一早就掌握了这项技能。
比起豆皮,蛋饼明显韧性不足,一个不好,就容易露馅。
但作为对出品食物有着严格要求的厨子,这两日,沈桐茳得闲就备齐食材,潜心练习。