生团队精心布置的试吃活动场地人头攒动。一侧是改良后的特色菜品展示台,包括蒜香豆豉排骨、咸鲜风味白切鸡;另一侧则是精致摆盘的广式点心和清淡粤菜的招牌菜肴,形成鲜明对比。
活动现场,林粤生亲自上阵,身穿厨师服与团队成员一起迎接顾客。一名中年大叔刚品尝了改良版蒜香鲈鱼,便竖起大拇指:“这才是东莞的味道!咸香入味,吃得过瘾!”
不远处,一位年轻女性则在尝过原版清蒸鲈鱼后说道:“我觉得这个更好,清淡健康。”
系统提示再度跳出:
任务进度更新:口味数据收集中,已获取顾客喜好数据98条。完成度:23%。
林粤生心中窃喜,虽然系统任务还未完成,但这种实时反馈为他们调整菜品提供了精准依据。
然而,当试吃活动开始逐步扩大影响时,东莞一家本地连锁餐饮品牌“咸香居”的负责人却嗤之以鼻:“外来的菜馆也想分东莞的蛋糕?我们看看他们能撑几天!”
当天晚上,林粤生团队收到消息,有顾客在社交平台上爆料称试吃菜品“用了劣质材料,口感不佳”。
团队成员立刻紧张起来:“老板,这是有人在搞我们啊!”
林粤生沉稳地摆摆手,点开爆料内容认真查看后,淡淡一笑:“别急,这种招数太低端了。既然他们想打舆论战,我们就用口碑回击。”
次日,他直接让试吃会延长一天,邀请当地媒体现场拍摄,并组织了直播活动。通过公开透明的展示,林粤生团队成功化解了“劣质材料”的谣言,同时赢得了更多市民的信任。
试吃活动结束后,林粤生团队收集了超过千份反馈数据,并最终选定几道改良菜品作为东莞市场的主打产品。他的团队不仅站稳了脚跟,还积累了在区域市场迅速调整策略的宝贵经验。
系统提示:
任务完成:市场适应测试通过!
奖励:解锁潮汕菜系代表菜谱[蚝烙],团队士气值+200。
林粤生看着新解锁的菜谱,嘴角微扬:“看来,这只是第一步。”
初步国际化布局:东莞市场的开局(第一节继续)
林粤生的信心爆棚,试吃活动成了爆款
试吃活动进入第二天,现场人气爆棚。林粤生团队不仅准备了各种招牌菜,还安排了厨艺表演秀。林粤生亲自上阵,表演一道潮汕传统菜——手打牛肉丸,只见他袖子一卷,手中的木槌如飞,敲击牛肉的声音清脆而有