晚上许如锦做了一顿丰盛的年夜饭，大虾、猪蹄、一堆好吃的，临到八点，许如锦开始准备包饺子。
揉面、发面、和馅，许如锦准备好了，一家人围坐在一起，开始包饺子。
虽然加上韩立民，一共是六口人，但是会包饺子的人只有许如锦、胡香兰和好韩立民。
叶成帷这半年只学了包包子，包饺子还真没学。
许如锦将面揉成长条，揪了几个面剂子，胡香兰将面剂子揉了揉，往下一按，就是一个小面饼。
“你们就像妈妈这样按面饼。”胡香兰给她们分配任务。
韩立民将按好的小面饼擀成饺子皮，胡香兰拿过来饺子皮开始包饺子。
许如锦揪完面剂子，就开始跟胡香兰一起包饺子，叶成帷这会儿还没有学会包饺子。
看着叶成帷笨手笨脚的样子，许如锦觉得有些搞笑。
她走到叶成帷身边，将一张饺子皮放在手掌心，用筷子夹了些肉馅放到饺子皮里，见叶成帷照做，许如锦提醒道：“刚学的时候不要放太多的馅，要不容易漏。”
叶成帷没说话，夹肉馅的手上力道倒是小了些。
许如锦一边说一边包，“现在中间捏一下，之后一次从一边折一下捏紧，这样一个饺子就包好了。”
许如锦将手里的饺子递给叶成帷看，叶成帷的饺子也包好了，虽然形状一言难尽，但好歹能够下锅了。
胡香兰看着叶成帷手里的饺子笑了，“还是如锦厉害，我怎么教成帷他都没学会，如锦一教就会了。”
许如锦笑道：“哥哥本来就聪明，又加上刚才妈妈的教的，所以我这下教哥哥才一下就会了的，要不然我也教不会的。”
“我之前学包包子就是一下就学会的。”叶成帷目不斜视，有拿起一张饺子皮开始包饺子。
言外之意就是他厉害，还有胡香兰教的不好。
其实许如锦还想到了另一层意思：就是因为自己教的，叶成帷学的才快的。
但是这个想法太离谱，所以许如锦并不相信。
饺子很快就包好了，许如锦和叶成帷去下饺子，叶成帷拿着勺子不停的搅和着，许如锦将灶坑里加上柴火，之后偷偷溜回房间。
她准备了红包，在每个红包里装了十块钱，一共四个。
许如锦找到胡香兰，将红包给她，“妈妈，这些红包一会你发给我们吧，过年怎么也要有个形式的。”
当外面开始噼里啪啦的鞭炮声想