解评分规则,这样的结果并不奇怪。
其实这个分数已经算高的,若是某灵那种,来自各地的美食家。就这样的菜肴,估计只能给3分,甚至尝试都懒得尝。无他,吃得太多了。
按照食神大赛的规矩,分成选材、刀工、火候、调味和创意五个阶段评分。
在这个基础上,小乔的醉虾选材和刀工满分,调味1分,其他零分。
毕竟没什么调理的过程,创意也算不上。
选材,刀工,调理和味道这四个项目,是个厨师依靠经验可以慢慢做好。
但创意就需要天分,而食神大赛早期交流的,其实就是创意这个部分。
这是评判一个厨师,到底是‘烹饪工具’还是‘大厨’的重要标准。
看到这个结果,小乔也是呆滞住了,没想到自己辛苦烹饪出来的菜肴,居然才15分。
不甘心的泪水,在她脸颊上滴落下来,那楚楚可怜的样子,三个评委顿时有种强烈的负罪感涌上心头。差点忍不住想要修改分数,只是大家都是专业的,最后还是忍了下来。
只能稍微安慰几句,告诉她大赛的评分标准,后者才接受这个事实,行礼离开。
“这样可人儿,简直是世间少见……”直至小乔离开,其中一个评委才感慨起来。
“娇艳动人,实乃世间极品!”另外一个评委评价道。
“只是……从报名资料上看……这个选手,似乎是个男性……”第三个评委看着资料表,脸上露出纠结的表情。
“什么?男的?”第一个评委顿时一个踉跄,这样的人你跟他说是男的?
“那不是更好吗?”第二个评委顿时露出惊艳的表情。
“你不对劲!”其他两个评委纷纷吐槽过去,然后把椅子挪开一些。
朱信在不远处见状,也是‘呵呵’一笑,就继续关注其他赛区那边。
时间一点点过去,郭嘉和大乔也陆续出线,这让朱信有些惊讶。
大乔这段时间厨艺的确提升许多,能出线并不奇怪。郭嘉按说是个军师,没想到也能顺利出线,只是赢得有些惊险,仅仅比第二第三名多了1分。
“主题是火腿,菜肴是炒饭……”朱信少不得尝试了一下她烹饪出来的菜肴,味道中规中矩,火候方面掌控得不错,创意上略有欠缺。
“那按照你的看法,应该怎么烹饪会好些?”身后一个声音传来。
“炖菜或许会很不错,再不然煲仔饭其实也