级厨师称号,可以享受九折优惠。然后随时可以参加晋级考试,获得中级厨师称号,享受八折优惠。
每年有一次高级厨师考试,通过就能获得七折优惠。每三年有一次特级厨师考试,通过就能获得六折优惠。不同的是,特级厨师考试在春季,食神大赛在冬季。
和万事屋那种,充钱就能升级的妖艳贱货不同。厨师行会,或者说大部分这样的行会,都是凭实力来获得优惠的。
也是鼓励匠人们认真提升自己的才艺,些许优惠,也能让他们日子过得更好一些,可以有更多的时间钻研技艺。
“府库里面还有不少钱哟……”孙策觉得朱信有些太紧张了。
“那些是公款,挪用公款是不对的。”朱信摇了摇头,“哪怕有一天,你成为皇帝,也不能那么做。先帝就是这样,大汉才在出了灾情之后,根本没有钱去赈济。”
当然也和粮食储备有关,自春秋时期就有常平仓的出现,到西汉末年取消。理由是地方库官,利用职务之便,低买高卖,甚至以次充好,用陈粮换新粮等问题。
还有就是粮食不缺,甚至有些太多,酿酒都用不完,没必要常平仓。
东汉末年,某个时期曾经打算恢复过,后来就有个宗亲,用上面那些借口,否定这个提议。
其实很大概率,也因为常平仓到底没有建立起来,间接导致黄巾之乱的出现。
朱信最多感慨,一个朝代的没亡,真的不是偶然,由一个个巧合,一步步给拼凑起来。
某种意义上来说,也能说是‘天命如此’。
“哦哦哦!”孙策一副受教的样子,只是朱信觉得,她应该完全没有听进去。
“这次食神大赛在吴县举行,还有五天的时间可以准备。我打算三天后启程,到时候直接回府里小住几天,比赛结束就回来。”朱信继续说道。
“我要不要也跟着过去?”孙策一脸期待的表情问道,食神大赛,各路厨师汇聚过来,而且外围还有大量小吃,对于吃货来说是绝对无法抗拒的盛典。
“按说可以带家眷过去……问题是,眼看已经到年末,衙门里面的事情那么多,总不能放着几天不管吧?”朱信反问了句。
年底需要统计一下府库里面的钱粮,这是为了封库做准备。新年初,除非特殊情况,否则都会封印,前后休假二十天上下。
过完年,回来重新开启府库,到时候又要进行第二轮清点。是以年底和年初,府衙里面都是非常繁忙的。