动。
洛宸拿起碗筷,吃的风卷残云,“对了,小糖你吃了吗?”“我在后厨吃过了已经。”
洛宸抬头看了小糖一眼,“下次撒谎的时候,不要绞手指头。”“欸,好的,少爷。”小糖窘迫地回答道。
“好了,吃饱了。走,我带你去后厨找点吃的去。”说完,洛宸自然的拉起小糖的手去到后厨。
今天洛宸打算做一道名小吃——灌汤包。
正宗的灌汤包制作极为考究,首先将猪肉切成小肉丁,再将葱花、姜末放到肉丁上一起剁;剁至肉较碎时放两大勺酱油、两大勺料酒和半碗水;剁成有弹性的肉糜,肉泥体积也增大;虾去虾线剁成虾泥;将肉糜与虾泥放一起;搅拌均匀备用。
猪皮冻切碎;将猪皮冻与肉糜放一起;按自己口味加盐搅拌均匀;取适量干面粉,用开水边倒边搅和,目测盆中的一半面已经烫过即可.;将烫过的面与剩余的干面粉揉成面团静置30分钟;取适当大小的面团擀成包子皮后放入适量肉馅;包好的包子生坯;锅中入水,将包子摆好,大火烧开后转小火继续蒸10分钟;灌汤包就完成了。
看着眼前晶莹剔透,香气四溢的灌汤包,小糖不争气的吞了吞口水,尝尝吧!洛宸递上一双筷子,希望手艺没生疏。
小糖接过筷子,轻轻夹起一个水晶灌汤包,哈了哈气放到嘴边。“哎,小心烫。”洛宸提醒道。可已经来不及了,滚烫的汤汁已经流入小糖的口腔,美妙的滋味席卷了小糖的味蕾,明明烫的要命,小糖还是呼哧呼哧地把整个包子吃完了。
“好吃,好吃,我第一次吃到这么好吃的包子,少爷你是怎么做到的?”说着话,小糖的嘴却是不停,继续消灭下一个灌汤包。“慢点吃,锅里还有。”
吃完灌汤包,小糖很没有形象地靠在椅子上,摸着自己的小肚子,吃饱了,吃饱了,洛宸却很熟练的收拾起碗筷来,少爷,小糖赶忙起身,却被洛宸眼神制止了下去。
下午洛宸先和小糖一起收拾乱成一团的房间,看着纸上一个个清瞳的名字,洛宸的心像被人狠狠抓住,这么个活生生的人,怎么就没了呢?好像这个世上,她从未来过,可是……。
看着洛宸又对写着清瞳的纸片发愣,小糖拉了拉洛宸的衣袖,笑着说道:“这位清瞳姐姐,一定是少爷很喜欢的人吧,少爷这样千方百计地找她,如果是我的话,有这样一个人对自己,怕是要幸福地死掉。”
“是的,她是我最重要的人,我也相信终有一天,我会找到她。”洛