”
崔粥被阿爹这神叨叨的模样给逗笑了,一家子在一起总归是要解决问题的,不过今日的事情,倒是给崔粥提了醒。
“咱们的吃食都是当天做当天卖的,放不了,可这样抵御风险的能力未免弱了些,摊位不比铺子,若有个风吹雨打的生意就没法做,所以我想着,要不做上两天稀豆粉,再换别的样式,也好让客人一直新鲜着。”
“你又有点子了?”
“青菜肉丝年糕汤怎么样?”
有菜有肉有主食,一道就可以管饱到晚,中午若是卖这个说不定也能成。
崔阿娘听着也觉得主意好,年糕保存得当,可以用五六日呢,如此一来,他们也不至于卖不掉就要倒,唯一就是做年糕要用的糯米粉他们没带,于是三人一合计,想着干脆明天母女俩出摊,崔阿爹回石泉村一趟。
把还欠缺的东西都给预备齐了一并拉来,这样才省事不少。
因此商定好后,明天就做二十份的红丝馎饦和三桶稀豆粉,卖完就回家,至于崔阿爹则一早把她们送到东市后,再回石泉村就行。
有了计较,三人便早早睡下。
一大早的崔粥也不懒觉,赶着起来帮忙。
要准备的东西不算多,因此比平日还完成的早些,熬了瘦肉粥,就着小菜,三人吃的饱腹。
喂药的时候,崔粥提了一句。
“这日日都躺着只喝药,会不会营养不够,要不,咱们也加点粥或者米汤什么的?”
“这主意好,就用米汤吧,里面加点盐和猪油,吃着也润口,过两日再添粥,否则要是噎着了岂不麻烦?”
崔阿娘补充了一句,父女俩也同意,刚好锅里就有米汤,因此喂了小半碗。
收拾利落后,一家人就出了门,这次还带上了黄牛车,赶到东市把摊子支棱起来后,崔阿爹便离开了。
昨儿才发生的命案,今天的东市还是一样的热闹。
既这灾祸没落在自家头上,日子总归是要过的,摊子上略有些忙,崔粥和崔阿娘的脚就没停下来过。
仅早饭一个时辰,就顺顺当当的把两桶稀豆粉都给卖空了,至于红丝馎饦则得益于吴掌柜的包圆了,还让家仆来取,说是家里人听说了这美味,都想尝尝看呢。
崔粥把东西一一打包好,怕路上泡得时间久了馎饦会有些砣,因此出锅后裹了层油,倒是也就不打紧了。
三坛子小菜,各准备了一大份,连带着新品稀豆粉也装了四碗给那家