等同身受的认同……几多因素，导致了青帮老大临时“倒戈，已经把支持的旗子插在了花姑娘的阵营。
花姑娘没有来得及喜上眉梢，是因为宝玉认为这来自青帮老大的好评只能是个热身，照他的脾气，还远远不够，他亲手烘焙的十二只胖小猪可不是闹着玩的，也不是什么来自老祖母神秘配方的噱头，完全是凭借宝玉的真情实感和实干精神、苦干的实践积淀下来的结果。
如果这个结果只靠一个大老祖——青帮老大的认同就能够独占鳌头，第一是看现实情形不那么容易，再者，心气儿高的宝玉还真的有些个精英的傲气劲儿，真的想赢，想赢个彻头彻尾，让人们心服口服的，而不是出于各种压力而给予的违心的评价。
花姑娘一动这个多出俩的心思，这事情就复杂了。
本来，就是小书生在人气上占绝对的优势，只差小书生不犯拖延症快快拿出烘焙成绩，就能十拿九稳得到冠军的头衔，这样，很皆大欢喜，那些喜欢小书生的粉丝们会很满意，那些赌注小书生会赢的人会很有收获，那些将这件事情从头跟踪到尾、有热情的人无疑会因为小书生这个玩票的如今能够参与和从事烘焙而再一次激起全民性的烘焙热潮，但是，这一切的注定的结果却在宝玉扮成的花姑娘的改变心意后发生了变化。
人们翘首以待的小书生似乎还在精益求精，处女座地守着炉膛，也不怕自己已然中了社会规律、市场规律，沦为了人们不再热心关注的、过气的“网红红人”。而这一边，明显处于劣势的花姑娘却不断精益求精，在人脉上坚持不懈地努力，此下，已经争取到了青帮老大的认同，除了不能威胁、买通作为裁判的和大人以外，能够在营销手段上投入的方式，这花姑娘可谓是一样都不啦，如此咄咄逼人的各方面同时几管齐下实在是一个飞跃性的跨越。
这一回，让所有人都对这个事情的可知性发生了质疑，谁也看不清楚啦，到底谁会赢。
青帮老大巴咂着嘴，回忆着囫囵吞面包过程中尚可回忆起的片段，说：
“佛手柑固然美妙，但还需有配料，我这一时饥饿难当的，吃得太过草率，很后悔没能好好地品享你精心烘焙的家伙儿，能不能再来一个？！”
宝玉扮作的花姑奶简直是哭笑不得，第一，作为潜在的烘焙行家，宝玉根本不认同青帮老大对自己烘焙面包的赞同，说实话的，有心理洁癖的他甚至觉着来自青帮老大的赞许本身就是对自己烘焙艺术的一种羞辱，然而，为了比试最后的成绩，宝玉也是搁什么都能忍啦。那