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昨天进了冬山楼，卜依琳就把几袋米浆拿出来，压上青石板。
现在水分应该都已经干掉，装在棉布袋的米粉团拿出来，煮了一锅水，先挖了一块，拿下去水煮，过了几分钟再拿起来，放回米粉团重新搓揉，再用带来的筛子，刷成一小条，一小条，煮一大锅水，放入滚烫的水中，再加上各种配菜和熬煮一晚上的高汤，就是美味早餐。
配菜有肉臊，各种肉片，蛋，炒包菜，还有豆腐。
想要吃甜的还能够等米苔目放凉，然后放到糖水中变成甜点。
由于冬山楼各个房间，还不能够进去，虽然柳岩和崔三爷爷都在外头，没有在冬山楼监视着，卜依琳也不好意思，看里面有没有石磨。
而且听说冬山楼封闭了几十年，说不定有石磨，木头部分也早早就风化损坏。
其实卜依琳可以用守护系统探看，但是冬山楼又没有需要照顾的人，用守护系统探看，有做小偷的感觉，所以卜依琳就放弃了磨豆浆的想法。
而是把昨天他们收集来的野果挑选了一些，压搾出来调成果汁，还有就是准备了客家擂茶。
江阳镇附近其实都是客家人的生活区，也不知道为什么，沿海地带都被泉州人暂了，山里多半是客家人。
泰宁位处闽西，全境多山，也是客家人和闽省少数民族畲族的分布区域。
不是所有客家人，都发展出土楼结构，这跟当地治安有很大的关系。
只不过冬山村民本身是闽南人，虽然都是古老中原的民族，但是两方面的传承似乎不太一样。
然而多年混居，甚至很多人媳妇娶的都是客家勤劳的姑娘，生活风俗，也受到感染。
冬山村里也有喝擂茶的习惯。
崔奶奶泡的擂茶就好喝得不得了。
卜依琳在冬山村那半年，天天都要喝崔奶奶的擂茶，饭可以不吃，擂茶必须要喝。
早期擂茶只有用生茶叶、生米和生姜研磨加热水，被称为叫做三生茶，味道也比较单一。
但是后来在不断南迁的结果，慢慢进入了食材比较丰富的南方。擂茶的配料，也加入了其他的食材。
当然卜依琳并没有把制作擂茶的工具都带上来，而是在下面把要添加的食材，都研磨好，来到冬山楼只需要把茶料添加进去，用滚汤的热水泡开就好了。
这时候卜依琳准备的材料，除了茶叶，花生，芝麻，香菜，萝卜还有食盐，甚至还有海味的虾仁，青菜，既能够