蛋。
家里的鸭子下了蛋，已经攒了一段日子，现在差不多有五六十颗了。
鸭蛋这东西，炒着吃费油，煮着吃又太腥气，所以最好的吃法，就是腌成咸鸭蛋，或者制成松花蛋。
做咸鸭蛋要比松花蛋需要的材料少很多，只要坛子、盐、水，白酒就够了。
李云心乖乖地听着乔细妹的指挥，把鸭蛋一颗一颗清洗干净。然后用干净的干抹布，擦干鸭蛋表面的水分，再把它们放在盖帘上，搁在太阳底下晾着。
乔细妹一边看着李云心的动作，一边在大锅里熬着放了花椒、大料的盐水。
花椒、大料，渤海郡本地不产，所以都很贵很贵。跟这两样比起来，盐就很便宜了。
渤海郡的一大好处，就是有海。
临近海边的几个县，自己煮盐、晒盐，都很成规模。
所以渤海郡人买盐、吃盐，都比外省方便许多，也不像外省需要花那么多钱。
当初楚王起事的时候，最初的军资，靠的就是贩盐这一项。
唉，提起楚王，乔细妹就忍不住想到他那个鸠占鹊巢的妹夫靖南王。
其实谁做皇帝，乔细妹根本不在乎。
但楚王之前明明下过免征令，靖南王这当妹夫的，为啥非得张罗在这有免征令的地方征兵？你抢皇位不要紧，抢去呗！可你怎么就不能给大舅子留点面子呢？
你就差那么几个人儿，就不能打天下了？
这些话，乔细妹只敢在心里嘀咕，可不敢说出声儿来。
家里能找的门路都找了，可这征兵的事儿，到底能不能用钱粮代，还是没个准谱儿。
前前后后，光是托人情，打听消息，就已经花费了不少。
零零碎碎地算下来，差不多也有个二三两银了。
乔细妹不由得有些忧心忡忡。
但作为全家的主心骨之一，她大多数时候，都只是把这些忧虑，压在心底。