肉和笋放进水里一起炖的。”
肖红很自信:“那等下你尝尝是我做的味道好,还是你们那做法的味道好。”
“看你这得意的小样。”肖梦秋突然闻到了香味:“好香啊,外面在做炸鸡了吗?”
肖红想着灶膛里肯定是架着木柴在烧的,就喊妹妹:“肖芳你拿个碗去装几块回来咱们吃。”
肖芳应了一声,起身拿了个碗,招呼肖梦秋一起出去:“咱们一起去。”
肖梦秋在省城是吃过KFC的人,心里也好奇他们做的炸鸡是什么味。
等她们来到外面的时候,就看见小巷子外面已经围着十多个人了,当然大半都是孩子。
肖芳又带着她回去,从屋后面走到小巷子里,开始帮着秤重,还按着客人的要求们,加番茄酱。
赵菲菲也要收钱,找钱,顺便招呼客人。
油锅大,一锅能炸十来斤,这一锅出来卖掉后,还剩下五块炸鸡,赵老四就盛到大碗里,笑着招呼:“来,你们尝尝味。”
他自己又把腌好的鸡块放进油锅开炸。
肖梦秋拿起一块炸鸡细细品尝后,不住点头:“好吃,这味道和KFC里卖的差不多,你也吃啊。”
“那你多吃点。”肖芳凑到她耳边低声嘀咕:“再好吃的东西,连着吃几个月,也没胃口了。”
肖梦秋给了她一个白眼:“你这话敢出去说,是会被人打死的,你这是在炫耀!”
就连他们家,也能算是中等家境,也舍不得经常去买炸鸡吃啊。
一个人份的就要十来块钱,有几家舍得买?
虽然炸鸡的味道可能比不上KFC的,也不如KFC精致,但是现在的人不会挑剔这点细节。
而且肖梦秋也发现了,他们卖的不贵,只要三块五一斤,因此来买的人也很多。
她回到厨房后,就不解的问:“炸鸡的生意这么好,为什么这么晚才开始卖?而且我听菲菲说那三桶卖完就不卖了?”
“大姐,这里只是一个小镇啊?没有多少人舍得买的。”肖红不由好笑:“而且镇上还有一家卖炸鸡的,要是我们准备太多,那就卖不掉了。”
“今儿准备二十只鸡,那还是因为是假期,平时我们卖完十只鸡就不卖了。”
肖梦秋听后,忍不住嘟囔一句:“三块五一斤也不算贵啊,这要是在省城,那肯定是一天到晚都有人排队买,这可比KFC里的炸鸡实惠多了。”
肖红心里幻想了下她