读书阁 > 玄幻魔法 > 再生传说 > 155 品牌的势能

155 品牌的势能(2 / 5)

老板在功夫上确实有一手。但他最早却是从摆摊开始地。当时他就是打着老王记地招牌。挑着一担子。在整个市区地大街小巷逛。很多人吃了都是赞不绝口。他这才慢慢地打出了一点知名度。”

“后来老王记开了一家小店铺。招牌还是老王记。生意依然还是这么好。但是随着招牌地逐渐打响。老王记地牛肉羹和牛排等招牌菜却是越卖越贵。可奇怪地是。他地生意却越来越好。到现在。美食街一家大铺子。整个石门市几乎每条旺街都开遍了。为什么?”

众人都深深地陷入了沉思。是啊。为什么?

老王记大家都知道,在场很多人甚至都经常特地开车跑进市区去吃,要说东西嘛,虽然老王记的手艺不错,可跟外面的那些牛肉馆比,也差不了多少。可为什么老王记的生意就是好这么多呢?

“势能。是的,老王记一直以来都沿用同一块招牌。并且为这块招牌积存了相当丰厚的势能,然后等到他后来开店了,东西逐渐卖贵,拉高了这块品牌的势能,使消费者逐渐地接受了一种观**,那就是老王记是名牌,就应该要卖得贵。”

“可问题来了,老王记里可不仅仅只有牛类菜式,他们还有咸饭、卤豆腐、紫菜蛋汤等等一系列其他菜式,而其中很多菜式跟外面普通的餐馆比也好不到哪里,甚至还不如,而且还比外面贵,可为什么人家偏偏生意那么火?”

“杨总的意思是说,大家都接受了老王记是名牌的事实,所以就算他卖那些最普通最便宜的咸饭、卤豆腐等菜式,别人也都会自然而然的觉得,老王记的东西就是比外面的好吃,是这样吗?”庞克率先明白杨欢的意思。

众人一听,这才恍然大悟,很多去过老王记吃过饭地人,如今再细细品味一下,发现,果然真是这样,平日里大家都没觉得,可是现在杨欢提出来了,大家再想想,竟然真的是这样。

“不错,老王记是靠牛肉羹等招牌菜打响名头的,然后他不断的拔高他们的招牌,等他们的招牌发展到一定程度了之后,再居高临下,做那些最便宜,但往往也是最热销的菜式。”

庞克连连点头,他对品牌的建设有很深刻的认识,但他也有自身地缺陷,那就是他太过于一味地追求高端,打造名牌,而这样做往往很容易浪费一些高利润的资源,但是现在听了杨欢这么说,他总算是理清了很多地东西。

品牌资源最大化利用的一套体系,其实就是以最高端的名牌来拉动最低端的市场。

这也就好比日后的诺基亚手机,其实很

最新小说: 渣男为白月光高调庆生,我捧骨灰杀疯了 一不小心就成神豪了 娱乐圈的拆弹专家 异维特使 夫人她马甲又轰动全球了 福女重生在八零,拒当男主白月光 流年总有春 我能看见植物行为信息 奥妙0 予她沉沦