一大早起来,周民便去菜市场购买好了做菜的食材,提着大包小包来到了刘茜家所在的别墅。
别墅不大,但显得特别精致,看风格像是西欧那边的风格,铁门敞开着,周民直接走进去按下门铃,很快的,一个跟刘茜长相有些相似的中年女人打开了屋门。
周民乍一看还以为是刘茜,愣了愣反应过来,赶紧打招呼道:“你是刘茜的姐姐吧,我是她男朋友周民。”
吕胜美看着周民,脸上乐开了花,捂着嘴笑道:“我是茜茜的妈,快进来坐呀。”
“哦,阿姨你可太年轻了,我还以为你是刘茜的姐姐。”
周民面带僵笑走进了屋,同时心里微微松了口气。
昨晚他在网上查了大半夜怎么讨岳母欢心之类的文章,今天一用,没想到还挺灵的。
“阿姨,厨房在哪,我去给你们做饭。”
“不用急,这才几点,茜茜都还没起床呢。”
“有些食材要先处理一下。”
“哦,厨房在这边。”
吕胜美将周民领进厨房,一边去打开塑料袋里的食材,一边说道:“茜茜说你厨艺比星级厨师还好,今天我算是有口福了。”
周民赶紧的道:“阿姨你去外面休息就行,这里交给我!”
“没事,阿姨也会做饭,帮你打打下手。”
吕胜美此时已经打开了跟前的三个大袋子,表情从喜悦慢慢变成了惊愕,紧跟着满脸震惊的张开了嘴巴。
看着跟前翻着白眼的大猪头,吕胜美一脑袋黑线,眼皮一跳一跳的停不下来。
吓死老娘了!
大早上的看到这么个玩意,一整天都吃不下饭了好吗!
吕胜美无语的看向周民,感觉这女婿似乎也长了个猪头,不太聪明的样子……
周民见她朝自己看来,僵硬的一笑:“蒸猪头我最拿手,实惠,刘茜也爱吃,她自己能吃半个猪脸呢!”
吕胜美想象了一下女儿抱着半张猪脸啃的画面,顿时就恶寒打了个哆嗦,说道:“那我去给你拿蒸锅。”转过身去,心情凌乱的去翻找起了蒸锅。
此时周民已经找到砍刀,将猪头猪面朝下放砧板上,在后脑中间劈开,挖出猪脑,剔去骨头,割下耳,去掉了猪眼圈、淋巴肉等不能吃的东西。
又将猪脸改刀,放水锅中焯水,再加绍酒、葱结、姜片、八角,盖上锅盖,放在煤气灶上焖了起来。
吕胜美找到蒸锅放在一旁,