厨激动的发弹幕道:“这道菜叫浑羊殁忽,以羊为器,鹅不直接受火,保持肉嫩,羊肉羊油受火,滋味渗入鹅肉,称为羊鹅浑味。现在居然还有人会做这道菜,真是让人大开眼界!”
“大佬!你不也对这道菜门清吗,肯定也会做吧?”
“知道做法不代表会做,这道菜的做法是有明确记载的,但关键是火候!没有师父手把手的教,几乎完全做不出来!”
“我曾经试过两次去做这道菜,只能做到菜谱中记载的弃羊食鹅,大半只羊都废掉了,而正宗的浑羊殁忽,羊肉也是可以吃的!凭借周民对食物的尊重程度,他肯定是有信心能处理好这只羊!”
“好久没这么激动过了,能有幸见识到这种失传的手艺,这半天的苦苦守候不亏!”
“别再说了,我口水都流出来了……”
“一定很好吃吧,孟雪她们真是身在福中不知福,居然和这种顶级美食擦肩而过!在我这种吃货眼里简直就是在犯罪呀!”
“唉,嘴里的辣子鸡突然就不香了,连叫外卖都抵抗不了周民放的毒,这上哪说理去……”
(第三更,安~)