自己爱吃的，热呼的。而且妾身这里离膳房有些远，这大冬天的，一去一回半个时辰。菜提回了，都凉了一大截。丫鬟们寒冬酷暑地去提膳，也很辛苦。所以妾身想到自己能开个伙房，膳食热水都是现成的，也很方便。只是贝勒爷，能否将妾身和这几个丫头的口粮银子折算到妾身的月例和丫鬟们的月例钱里。”惜珺看着四爷，一字一句道。
“那也是不够的！你除了要自己购买米面粮食外，还有各种蔬菜，再就是油盐酱醋，炭火木柴。这些你可有算过？”四爷又道。
“妾身月例钱不是有三十两银子么，再加上丫鬟们自己凑出来一点，一个月的花销也足够了。妾身也没什么其他地方使银子的，就都拿出来，大伙儿吃得舒心点，也值得了。”惜珺道。
四爷一愣，这个钮钴禄氏所言句句出乎他的意料之外，但又偏偏让四爷说不出什么不当，若是不准，反而显得自己小气！
“那就是说，爷若是以后来你这里用膳，那也得出膳食银子了？”四爷又是一讥道。
“按理说，是那么回事。爷若是偶尔来用膳，妾身还是招待得起的，若是来得多了，还请爷体恤，妾身的月钱可就那么多呢！”惜珺露出一个“请你谅解”的表情道。
苏培盛在一旁暗暗打量惜珺，心道：今日可是大姑娘上轿，头一遭！尽然敢有人让主子付膳银的！
四爷的心情却彻底换了，别的女子恨不得自己日日去用膳，她倒是一副“你来吃饭，请付饭银”的表情！
“你说你一副刁嘴，那爷问问，你自己可会做菜？就凭你屋里的这几个丫头，能满足么？”四爷心情莫名就好了起来，故意又问道。
大家闺秀，除了懂礼，还要琴棋书画，兼之女红、烹茶，最后才是园艺和厨艺。
“妾身不才，最喜欢厨艺，因此能做几个菜。她们几个丫头，俱都心灵手巧，妾身稍稍点播一番，也能挡半个厨子吧。”惜珺夸口道，反正只要把伙房这一件事落实了，以后的好处多着呢。
许嬷嬷却惊在当场，虽然她以前是在夫人伊尔根氏处伺候的，并不是直接伺候惜珺的，但也从没听说她会厨艺呀！
可这会儿，她自然不敢出言拆惜珺的台，心想着以后再慢慢问。
青棋几个丫头也跟许嬷嬷一个心思，但此刻都不敢说。
“哦！那今日你能给爷亮亮么！爷正好晚膳还没用呢，正不知道吃什么！”四爷道。
惜珺瞧着四爷的神色，心想：今日豁出去了，把他的胃伺候