使得那羊腿肉一下子便是开始了变得,从原来的粉白色,逐渐的开始像粉嫩色转换。 而且,羊脂因为炙烤,开始渗透出了油汁。 那些油汁滴落在了烤炉上,顿时发出了滋滋的声响。 烤羊腿其实是个慢工出细活的美食。 因为一下子,并不能完全将羊腿烤熟,羊腿肉宽大而厚重,越是往里,羊腿肉越难熟。 对于难熟的羊腿肉,步方要做的,自然不是放弃,而是用神感来感知其中的肉质的熟度。 步方负着手,围绕着烤羊腿的炉子走动。 他并没有翻动羊腿,就照着一面不断的炙烤。 挥发的香料味道弥漫了开来,这味道极致浓香。 步方对于香料的了解不是很多。 但是他知道,这是用许多的灵药烤干后,研磨而成。 具有撩拨人的味觉,以及增加食材口感和味道的效用。 对于烧烤的菜品而言,香料是至关重要。 而烤羊腿,需要一种非常重要的香料,便是迷迭香。 和地球上的迷迭香不同。 步方跟系统了解过,这里所需要用到的迷迭香,是一种极品仙材,迷迭骨花的茎秆晒干后研磨而成。 迷迭骨花有剧毒,但是其茎秆却是可以入味,剥去茎秆外层,内层则是一种迷迭骨花散发出香味的来源。 迷迭骨花是一种剧毒的花,他的毒并不是来自香味,而是来自花瓣,用香味来吸引人,使人触碰。 一旦触碰,便是会被花叶上无色无味的剧毒给浸染,尔后中毒身亡,就算是九星真神境都能毒死。 不过迷迭骨花的香味是无毒的。 步方取出了一个白瓷的小瓶子。 揭开了瓶盖。 里面顿时有一股浓郁的香味扩散开来。 这香味极致喷香,仿佛有一股金色朦胧光华从瓶子中飘散而出。 这就是香料,迷迭香。 真的很香,就算是步方,都忍不住沉浸在这香味中。 不过毕竟是厨师,步方的神感很强大。 很快便是将心神牵扯了回来。 他中指和大拇指捏着白瓷瓶的瓶口,微微倾斜,食指则是轻轻的敲打。 蕴含在瓶子中的迷迭香便是跳动了出来,洋洋洒洒的飘荡了出来,洒在了其上。 迷迭香呈现淡金色,看上去非常的迷人和炫目。 洒在了羊腿上,使得羊腿仿佛染上了一层金黄似的。 继续烘烤。 油汁迸溅的声音越加的响彻,随着羊腿表层变得金黄,一股肉香也是开始蔓延。 这肉香非常的醇厚,或许是因为肉质的原因,肉香浓郁到只是一嗅,便是让人有些承受不住。 “太香了!” 步方惊叹一句。 接下来,烧烤的过程就比较繁冗了。 所以步方没有在厨房中完成,反而是,端着烤炉,走出了厨房。 掀开了厨房门口的帘布,