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第九十九章 菌子那些事(三)(2 / 3)

几年就有一窝鸡枞,这今年,年年雨季都会冒出来。

采寻鸡枞有讲究,只要有鸡枞窝,没有被挖掘踩踏通洞,她就每年都会在那里冒出来,而且按农历推算的话,同一窝鸡枞,每年出土的日期大致相同,前后差距就在一两天。

呵呵,比如我家院子外面那窝鸡枞。第一年是在农历六月初五出的,这今年基本上就在那几天出。

蛮脚鸡枞也有一窝出土几朵的,但大都蛮壮。如果今年采寻到的是撒满一片山坡的火把鸡枞,明年的同一天,在那里采寻到的照样是一大片火把鸡枞,你出门的时候,一定要背上一个大花篮才装的下啰。”

“哈哈哈……,石头,照你这么说,野生菌子的生长是非常有地域性和季节性的,规律性很强,特别是你说的鸡枞菌这些品种。你采拾菌子是不是可以绘制一份地图,再列一个时间对照表,只要按照时间去采拾就行了。我发现啊,你说的鸡枞的生长时间比人工种植的时间还准确嘛!”

苏敏笑兮兮地说道。这女人的脑袋就是与众不同,不知在想些什么,给出的建议还蛮科学的。

“哈哈哈,你别说,这是个好办法。野生菌子天生天养地长在大山里,谁都可以採拾,谁发现谁採走。许多人每次上山拾菌子都是发现就採,老嫩不留统统一扫而光,对野生菌子资源也是一种不合理的资源浪费。

今天那个小姑娘採来那些辣子菌又嫩又大,就是因为那些辣子菌出在她们家承包的果园附近,别人就不去那里找菌子。她上周发现后,觉得太小,舍不得採,可以等到昨天才去採。

如果有人承包下一片山林,他不用担心别人去採拾,他就可以有计划的採拾那片山林的野生菌子。就象表嫂刚才所说的那样,绘制一张野生菌子分布和生长图。每天有计划的巡视山林,只采拾最合适食生的菌子,太嫩太小的留着合适的时候,不但能增加山林野生菌子的产量,还能增加收入呢。”石磊对苏敏的话很感兴趣。

“呵呵,等你有时间,可以和那些你经常去的山区村寨的干部聊聊,说不定还真是条经营山林的好办法。”张静蕾笑眯眯地建议着,还在自己的笔记本上做了记录。

“这野生菌子的吃法有多少种?说来听听,我也取取经。”苏敏对她的建议引起注意没深入去考虑,她现在手里有一大堆野生菌子,想到的还是吃。

石磊笑笑说道:“呵呵,说起吃菌子啊,那吃法可就太多了。不同的菌子有不同的吃法。就说我们常卖的那些杂菌吧。杂菌一般是炒吃,要切成

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