今天的主角，是一头牛。
说到牛，巧的很，格哚佬的部落所驻扎的这座山，就叫牛头山。不过他们迁来时并不知道这座山头的名字，只是看这里地形地势各项条件都很宜居，所以就选择了这里，后来从山下百姓口中才知道，他们称这里为牛头山。
牛头山并不是什么有名的山，在官方地图以及地方府志上都没有记载，只是附近村镇的百姓为它起了这么个名字，就这么流传并延续下来，这座山定名为“牛头山”至少也有几百年的历史了。
天刚蒙蒙亮，东方刚刚泛起鱼肚白，草原还笼罩在一团迷雾当中。张知府亲自选送的那头大牯牛正懒洋洋地趴在湿漉漉的草地上，尾巴时不时地扬起来，在身上轻轻一拂，极其悠闲。
嘴边就是青草，它却懒得食用，显见是已经吃饱了。
围绕着这头大牯牛，分别是张家、于家、果基家、格哚佬山寨的人马，以及作为见证人的几位土司老爷，他们各成阵营，泾渭分明。有些方面的旗帜已经插在那里，但只有几个随从士兵侍立，正主儿还在路上。
张家来的是张胖子的胞弟张绎还有他的宝贝儿子张雨桐，两人是一路护送那头健壮的牯牛赶来的，牯牛就卧在他们之前的草地上，旁边还有一架犁，犁铧锋利，闪闪发光，是用上好的钢铁专门打造的。
提溪司长官还在牛头山上“做客”，他的一位本家叔爷因为住在乡下。当日幸免于难，没有被捉上山，今天也特意赶了来。说是叔爷。他只是辈份高，其实年纪比张绎也就大了不到三十岁。
老爷子看看那头牛，又瞅瞅那架犁，不解地道：“牛是健壮的公牛，这犁又用了这么好的钢，土舍，你这是啥意思。明摆着他们是想坑咱们老张家，咱还生怕这牛耕的不够快么？”
张绎看了眼那头悠然而卧的大牯牛，小声解释道：“老叔。人不扶犁的话，那地要么会犁歪了，要么犁铧就会跳出地面，只在地上划出一道痕迹。按照约定。只要被犁铧拖过的地方就算。并不是一定要深耕翻开泥土，你明白了么？”
老爷子恍然大悟，抚着白胡子点头道：“原来如此，用锋利的好犁铧，那犁铧就不大容易跳出土面？”
张绎道：“不错，犁铧锋利，就容易深入土层，而且没有人扶。它就会歪在土里，那样的话更难拖动。”
老爷子先是神色一喜。赞道：“好！算计的够精细！”继而又埋怨道：“用好犁也就罢了，为何还要挑一头这么健壮的公牛？”
张雨桐插嘴道