念昔认真道:“真正新鲜的虾,虾头里面是红的。不新鲜的,头里面会变黑。你这个玻璃罐里的虾,不少虾头是黑的,说明不够新鲜,你在糊弄我们吗?”
厨师一听,脸色就变了,“这……谁说不新鲜了,泡了酒颜色就变了,不是虾的问题。而且,公虾和母虾是不同的。”
“你的意思是,因为虾分公母,所以虾头颜色才不一样?不要自欺欺人了。”念昔笑了笑,有些鄙夷道:“你就是看在很多人都不知道虾头变黑是因为不新鲜,还以为真是因为公母而导致颜色不同,所以才在新鲜河虾里混入不新鲜的吧?”
作为一个厨师,如果连食材的安全健康都不能保证,是不合格的!
念昔对于这样的行为,不能容忍。
而且既然被她撞上了,那么,她就要指出来,不吃这个哑巴亏。自己是来消费的,凭什么要被人糊弄?
厨师的脸红一阵白一阵,因为心虚,只能梗着脖子说:“你个小姑娘,你谁啊你?别在这儿胡说八道,小心我告你诽谤!”
念昔嗤笑了声,不卑不亢道:“好,你去告。告得赢算我输!”
厉湛言斜眼看向厨师,冷冷地问:“什么时候告?律师团随时待命。”
两人一唱一和,厨师冷汗都下来了。
真是……没想到这丫头居然一眼就能看出来,他做的这个醉虾里面,混合了不新鲜的虾!
其实他这么做已经有一段时间了,一直都相安无事。更何况海市是个著名旅游城市,很多外地游客,他们顶多吃几顿饭就走了,又不会一直待在这儿,所以就算有问题也懒得计较,更何况只是吃了一些不算太新鲜的虾而已,又不是什么大问题,一般都不会追究的。
所以,他慢慢地他就变得敷衍起来,做菜不那么走心了,而是想方设法赚外块。
而他是个厨师,要想赚外快,就得在食材采购上动手脚。
所以在虾子的采购上,他动了心思。
酒店方面会给他采购食材的钱,他买一半新鲜虾子,一半死虾。死虾相对于活虾可要便宜多了,这样的话,他就可以省出一部分钱,进入自己的口袋!
厨房就是他的天下,他那几个徒弟跟他在同一个厨房做菜,要向他学习厨艺,以后还想留下工作,所以不会把他供出来。
他便一直这么做了。
经理见念昔毫不怯场,几乎就已经相信了她的话。他看向厨师,很是恼火道:”“康大厨,这是真的吗?你怎么能这样?”
康厨师连忙否认,“我没有!经理,我是老员工了,难道你愿意相信这两个来历不明的孩子,也不相信我吗?”
“那这虾是怎么回事?”
周围的人都看了过来,有些人还拿出手机查,还真是这样!
真正新鲜的虾,虾头真是发红的。
他们之前都不知道,准确地来说没怎么注意。反正就是虾嘛,吃就是了。
有客人不满地开口,“经理,你们酒店怎么回事?还五星级呢,我们花了那么大价钱来这儿消费,就是这样回馈客人的吗?”