“四郎，这一次也要麻烦你了，这是我们三木公司的诚意。”一个身着纹付羽织袴的中年男人，跪坐在矮桌对面，恭敬的将一只锦盒推到对面的青年面前。
被称为四郎的青年眉头轻蹙，用一根手指将锦盒推到桌子边缘，任由锦盒掉在地上，语气有些森然的开口：“食不语。”
“是，是，我明白。”中年人赶紧双手合十，从年轻人手中接过一个沉重的食盘。
纯木质的食盘重量不轻，再算上摆在上面的冰底，一个装有清水的陶罐，一个透明的鱼缸，中年人双手拖实的情况下都差点没端住。
但永草四郎一只手就稳稳的端平了，将食盘稳稳放在桌子上，一撩袖子，伸手从陶罐中抓出了一条手掌大小的鱼。
“青草泉鱼牧场，珍品出水黄竹荚，长四寸七，重七两半。”永草四郎左手拖着竹荚鱼，右手一柄柳刃突然划过鱼身，竹荚鱼一侧的鱼皮就这么被剥了下来。
“其鱼，肉质紧致，入口微甜，薄如蝉翼最佳。”随着永草四郎冷峻的声音介绍，柳刃如风，鱼片如雪，洒在下方提前铺好的冰底上。
中年人的眼神随着柳刃而动，只感觉眼前白衣如雪的年轻人宛若鬼神，因为其刀下的竹荚鱼依然因为离开了水面，而不断挣扎着。
作为相对低等的生命，鱼确实可以在缺失部分组织后保持活力，但永草四郎的刀法给这条鱼留下了一层薄薄的肌肉，让它依然能控制自己的躯体。
“这可真是...真是刀法如神啊！”中年人露出属于老饕的笑容，他也是付出了很多代价，才在公司内部争取到了这个机会，来和永草四郎谈生意。
永草四郎的名字，对公众而言，只是个小有名气的料理大师，但对于很多有门路的人而言，这个名字还代表着整个霓虹最有名的拷问人。
在硬的骨头，在永草四郎手里都会迅速服软，恨不得把自己小时候尿过几次裤子都说出来。
中年人这一次来，就是代表着三木集团而来，除了这一餐昂贵的骨泳烧料理之外，他还要交给永草四郎一个订单。
永草四郎不可置否的嗯了一声，随手将只剩下骨架和头尾的黄竹荚丢回透明的鱼缸里，看着那条骨鱼在清水中游动，没有任何残渣掉落，才露出了满意的笑容。
中年人只觉得自己从未吃过如此美妙的鱼生，虽然料理师是个令人畏惧的家伙，而且在吃饭的时候看着食材的残骸在自己面前不断炫耀‘泳姿’也谈不上愉快，但他还是要说，不虚此行！