时值八月,烈日炎炎,火锅店里的生意不大好,哪怕店里装了空调,也无可避免生意冷清,现在毕竟不像后世,火锅的季节性被淡化模糊。
许清嘉坐在二楼的办公室里翻看这几天的营收情况,幸好还是有利润的,只是比之前降了不少。
“……这一个月推出满十送一的优惠活动后,上座率有85%。”店长陈婕说着近来的情况,她去去其他火锅店看过,和别家一比,他们这的生意还算好的,当然没法和旺季比,那会儿都得排队。
许清嘉笑了笑,“过了9月,天气凉快下来,生意就好了。趁着淡季,大家正好修整下。不过不能因为客人少,就懈怠下来,咱们店是以服务取胜的。”
陈婕笑连忙应是,说实话,一开始她来这里只是想过渡下。那会儿她刚从国营饭店里出来,国营饭店一直在亏,随着改革开放,私人饭店雨后春笋一样冒出来,挤得国营饭店更加步履维艰,她的单位就被裁掉了。
机缘巧合来了这里应聘,起初她觉得这家店就是个有钱人家小孩的玩具。当时还唏嘘了一番,从店铺到装修,十万块钱打不住,普通老百姓一辈子都挣不下这个钱,这家倒好就这么投给孩子玩了。
结果小老板办事一套一套的,什么服务至上,套餐优惠会员一出又一出,看得人头晕眼花,这店就这么火了,还挺挣钱。
陈婕再不敢小看这比她小了一轮的小老板,这京大的学生就是不一样。
看完账本儿,许清嘉也不久留,陈婕是个有本事的,再不用她像刚开始那样三天两头的过来看着,看的紧了也不大好。
陈婕笑问她不留下吃了饭再走。
许清嘉摆摆手,之前火锅吃多了,吃伤了,她觉得自己近来都不想吃这个。
陈婕便送她下楼,许清嘉无意间一扫,在靠窗的四人座上看见了两个熟人,眉梢轻轻一扬。扯了下嘴角,收回目光若无其事的离开。
陈婕一直送许清嘉上了停在门口的黑色轿车,目送轿车离开,才返回店里。
许家文隔着玻璃,望着街道出了神。曲美娜喜欢这家店,他陪着她来过好几次,久而久之也就认得了哪个是店长。
女店长对许清嘉态度非常客气,那种客气不是对待顾客。回想刚刚这一连串的画面,一个念头自然而然地从脑子里冒了出来,这家店是许向华的。
“阿文?”曲美娜不满的低喊了一声。
许家文恍然回神。
曲美娜要笑不笑地睨着他,