就是把用青虾、波罗丁、苹果丁、荔枝丁、西红柿酱、鸡蛋清、熟猪油做芡汁儿,在上菜时,当着食客的面“刺啦啦”挥洒在炸得酥香的散碎锅巴上。
就这一家伙,那是什么效果啊?
当场就能营造出一种十里桃花、花瓣纷飞的既视感。
白雾升腾间,酸溜溜的甜香窜入食客的鼻腔。
焦黄的锅巴上漫溢了嫣红的汁液,点染着粉红的虾仁,宛若窗外妖娆的桃花。
而那芡汁浸润锅巴时发出的“噼噼啪啪”的爆裂声,又仿佛远处隐隐作响的春雷。
好一道有声有色的桃花泛,红、黄、绿、白交相呼应,香气充盈满室,四座无比惊艳。
口味那就别提了,最容易打动女性的,不就是酸甜口儿嘛。
而且伴着糖溜李子,糖溜百合两个烩碗,甜、酸、糯、软俱全。
正好解腻!
怎么可能不打动姑娘们的心,让模特们喜形于色啊?
说白了,这道菜别处根本就见不着。
除了常师傅干了一辈子的康乐餐厅,如今也就只有“坛宫”才能吃到了。
所以,这“桃花泛”甚至比“清汤茉莉”还让模特们欢喜,让她们激动。
事实上,这帮姑娘们都跟中了魔似的,多少有失矜持了,不自觉的就成了世俗的老娘们了。
唯恐落后少吃一口,失去大快朵颐的幸福。
曲笑和石凯丽也是其中之一。
她们都是勺和筷子一起上,相视而笑,大吃大嚼,甚是美妙。
但就在她们吃着都顾不上说话,尚不过瘾。
正想去夹不知第几筷的锅巴,再崴一勺料汁放入盘中的时候,她们肩膀被人拍了几下。
“哎哎,别吃了啊。你们俩赶紧帮我一忙,陪我去给几个重要的客人敬敬酒吧。”
居然是宁卫民笑嘻嘻的过来了,当然,还跟着张士慧呢。
“宁哥,你来了……”
曲笑倒是真听话,眨了眨大眼睛当时就住筷了
而且用口布擦了擦嘴角,就站了起来。
面容既有欣喜,又有羞意。
可与她相反,石凯丽却很不满地看了眼宁卫民。
“凭什么呀?我们还没吃饱呢,你就不能待会来啊……”
随后又转过身去径自加菜,往嘴里填,就跟没这回事似的。
而其他的姑娘们一起起哄。