域风情,这也是他走遍天下去尝遍美食的原因之一。
但赵明现在看来,自己肚子里的墨水还是少了一点,还需要大量的恶补。
李潇清洗了一下锅,准备做第二道菜,辣子鸡丁。
他说道:“兄弟们,由于时间很赶,这辣子鸡丁我就按照家常的做法给你们展示一遍了,正宗的做法就是最后出锅的时候要淋上一层料油,然后在锅里小火温个一分钟再出锅,记住最后这个步骤。”
家常辣子鸡丁的做法就很简单,将葱姜蒜放入油中爆香,翻炒几下后,然后倒入火红的干辣椒,将辣椒的先香味给炒出来。
随后倒入切好的鸡丁,翻炒几下,然后放一些调料调味,便能出锅了。
虽然只是一种家常的做法,但是从卖相和味道上来看,也是一道极品菜宴,惹得众人直流口水。
“我的天呐,李潇你这菜做的也太棒了吧,谁要是嫁给你,那准能幸福一辈子。”
“就是就是,这样长得帅,做饭又好吃的男人那个女人会拒绝?你要是没对象的话,我不介意当你对象的。”
听到众人的调侃,李潇脸上迅速浮现一抹潮红,直接红到了耳根子,连忙说道:“好了,你们就不要在这里打趣了,天色已经暗下来了,我赶紧做菜吧。”
直播间里的观众听到有女孩子打趣主播,顿时刷起了弹幕。
“那个小姐姐,我警告你,我们主播也是名草有主的人,你要是想抢我们主播,得问我们答应不答应,我们主播这么优秀,岂是你们随意能夺走的?”
“啧啧,主播真是好艳福啊,果然长得帅会做饭的男人是女人的最爱啊。”
“楼上的,我也长得帅,也会做饭,可是我没有对象这是怎么回事?”
“也有可能你是中看不中用?毕竟中看不中用是种病,需要治。”
......
直播间里的弹幕又有些变味了起来,不过李潇的注意力都不在这上面,全心全意地做菜是每一个厨师的修养。
认真做每一道菜,让每一个人都能吃的放心。
接下来,李潇准备做毛血旺,考虑直播间里的人有很多都想学毛血旺的正宗做法,他打算做一做正宗的毛血旺。
他先用大锅烧了一锅热水,将一些配菜直接倒入开水之中,然后往里面倒一些盐,做一个地位,烫到八分熟之后将其捞出。
然后铁锅烧油,等油热的时候,直接将葱姜蒜倒入爆香,然后将辣椒倒入,翻炒