前说过,陈皮最怕潮湿,一旦潮湿,即便是晒干后,品质也会大受影响。
所以储存陈皮的地方,必须保持干爽干燥。
然而众所周知的是,南方地区普遍气候比较湿热。
即便有良好的通风系统,也经常没办法保证储存空间内部的环境。
所以,就衍生出各种各样的干燥剂,有化学的,也有物理的。
而眼前这些圆圆的松木球,显然就是天然的物理除湿剂。
松木本身没有刺激性气味,而且这种特殊的松木结构十分稀疏,很容易就能将空气中的水分锁在球体内。
只要定时地更换松木球,就能稳定地保持储存空间的干燥度。
不过这些松木球的价钱可不低,9~10个月就那样更换一次,否则本身就会变成潮湿的来源。
如果不是用来储存一些贵重的物品,根本就不值得用上价格相对高昂的松木球。
用一些生石灰,铁粉或是其他合成类的化学试剂就可以了。
不过这样的东西,显然不适合用在价钱相对昂贵的陈皮上面。
老头递过一双白色的手套,就是那一种观赏古董用的白色手套。
李潇接过白色手套并且带上。
直播间。
“我去,怎么感觉突然专业起来?”
“笑死居然戴上了白色手套?这东西很贵吗?”
“贵不贵是相对而言的,这30年的陈皮也不算很贵,上次听我爸说,也就20万一斤。”
“???”
“!!!”
“真的假的20万一斤?骗人的吧!”
“现在金价是350一克而已,一斤的黄金也只是17.5万而已,这陈皮是比黄金还贵?”
“这肯定是炒作吧?”
·········
在直播间观众议论纷纷的时候,李潇已经拎起一片30年份的陈皮。
这块陈皮的品相10分出色,一看就知道保存的10分认真。
陈皮的颜色没有任何问题,以李潇的经验来看,是百分百没有经过做旧和染色的。
放在鼻子前面用手轻轻煽动,一股淡淡陈皮涌进鼻子。
清雅,馥郁,果香味很淡,但是药味却很浓。
年份高达30年的陈皮已经脱离了食材的范围,进入了药材的行列。
陈皮的身上没有任何化学成分的味道,甚至因为长期和松木放