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第三百五十一章【谢菲尔德庄园四】(2 / 3)

吩咐吗?”

这老家伙的能力比自己家的贾马尔管家还要出色,可惜这样能力出色的英国管家绝对不会为自己这个印度阿三负责的。无论自己出多少钱,对方都会不鸟自己,人家是世代服务贵族的,是有身份的怎么可能去服务你一个印度来的暴发户呢。

能力出众是一回事,不能招揽又是另一班回事儿了,贝尔辛格虽然欣赏这个拉菲尔管家的能力,但是也不和对方过多纠缠只是笑眯眯的问道。“拉斐尔先生眼看天色就不早了,厨房是不是应该准备晚饭了?应该准备什么样的菜品?能否向我们这些客人介绍一下。”

拉菲管家笑着躬身回答着说道“是的辛格先生厨房已经开始准备晚餐了,晚餐的食谱都是按照侯爵家族招待贵宾的方式进行布菜的一共有12道菜。”

侯爵家族招待贵宾才会搬出来的宴席肯定不简单,要不然也不可能体现出侯爵家族的身份来。更不可能让自己10万英镑的巨款打水漂,所以每一餐的水平都是极高的,贝尔辛格也非常的好奇侯爵家族招待贵宾应该吃什么这才笑着问道。

“都有什么。”

“第一道菜是第二代侯爵在80年前亲自发明的,名字叫做谢菲尔德烧鹿排骨。其原料就是12个月龄的梅花鹿的鹿排骨,经过各种香料腌制进行烧烤香味浓郁,鲜美多汁是不可多得的名菜。”

这道菜不错一听到这道菜品的介绍,贝尔辛格的口水就差点没流下来。梅花鹿本来就是鹿科动物当中的佼佼者,肉质鲜美细嫩,虽然个头不大但是滋补和药用价值是最大的。而且梅花鹿浑身都是宝,包括鹿茸鹿血,鹿身上的肉,都是不可多得的宝贝。

拉菲尔管家看到贝尔辛格听到第一道菜就满意的点点头,非常自豪的说道。“第二道菜名字叫做柠檬鲈鱼,后山小溪里面自产的一种体型不大的鲈鱼。经过各种香料的腌制,加上柠檬汁,然后用锡纸包裹进行烧烤,肉质鲜美香味浓郁特别的开胃。”

“第三道菜是70年前侯爵夫人发明的据说参考了华夏菜的灵感,名字叫做樱桃汁红烧肉。肉是取自最上等的五花肉然后切块进行腌制,然后使用侯爵家族秘制的樱桃酱进行红烧,味道香甜最受女性食客的欢迎,而且肉质酥烂,吃起来还不会胖。”

红烧肉和樱桃汁进行搭配,酸甜可口解油腻倒是非常好的一道硬菜。把五花肉身上的脂肪全部分解掉,吃起来不会胖而且特别的香浓,这道菜非常适合减肥的女士解馋食用。看来侯爵家族对这个贵宾宴席付出了很多心血呀,这几道菜都非

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