水煮活鱼是亲手料理的，而眼前的火锅则是用冷冻的火锅料制作的。真正的顶级火锅，也是手工制品。
“但是它却十分独特。”这是罗纳德唯一想得到的东西，“事实上，我不喜欢它，我依旧不喜欢它，红锅对我来说，太辣了，而且也太麻了，这味道甚至有些奇怪。但，我却停不下来，根本停不下来。”
“我只能告诉你，这里是美国，你们吃到的中餐都是经过改良的。不可否认，我们的胃口有很大的差异，必须经过改良，你们才能够适应。就好像许多西方料理进入中国之后，一样要做改良。”6离此时才终于有时间向罗纳德进行说明。
6离看着眼前满头大汗的罗纳德，不由笑了起来，没有什么事情比自己的安利赢得了朋友的赞许要更加快乐了，“不过，在诸多改良的料理之中，火锅是唯一一个失败的作品，又或者说是不能改良的料理。”
6离品尝过不同风格的火锅，但必须承认，改良之后的火锅，终究不是原汁原味了，也终究不再是“火锅”了。
罗纳德似懂非懂地点点头，但眼神却闪烁着亢奋的光芒，“这和我之前吃过的火锅，真的是不一样，完完全全不一样，根本就是两种食物。”说话的时候，汗水就大颗大颗地往下掉，盛夏七月和炎炎火锅的搭配，效果绝对惊人，可是罗纳德却丝毫不在意，注意力完全在火锅上，“还有白锅，白锅真是有趣，吃起来没什么特别味道，但生菜真的好好吃，为什么呢？为什么会这样呢？”
罗纳德是一个实诚人，有话直说，不喜欢就是不喜欢，但意识到自己错误之后，也没有继续纠结，爽快地就承认了，并且表达了自己内心的真实感受那就是他对火锅的喜爱，即使是在说话的同时，他的筷子也还是忍不住夹了鱿鱼片丢到了红锅之中，同时又夹起了一颗菠菜，塞进了嘴巴里，就好像储藏食物的仓鼠。
6离现，所有人都看向了自己，似乎每个人都在好奇着同一个问题罗纳德刚才提出来的那个问题。
这和其他料理不同。每一种料理都有一定的烹饪方式，甚至还有秘制酱汁之类的；但火锅却没有，看起来就是一个大锅，然后把食物丢下去烫，如果说红锅还有一些复杂，那么白锅就没有那么神秘了，这样的料理方式看起来着实太过简陋，可呈现出来的效果却如此之好，让人百思不得其解。
6离哑然失笑，转过头看向了李怀南，投去了求助的视线，他可不是专业厨师出身，怎么能够解答如此专业的问题呢？“李叔？”
没有想到