苏若锦便把卖山楂片的生意给了他,“在相国寺前街上,去年我们有卖过,生意很不错,今年卖的怎么样就看你了。”
“小东家,不知道怎么个卖法?”
苏若锦便把零卖的细节一一跟他讲了,最后道,“卖的多提成多,卖的少……”
“懂懂……”史二没想到不是拿死钱,而是拿活钱,那积极性一下子就上来了,恨不得现在就摆摊开卖。
糖葫芦跟山楂酒、山楂糕这些不适合摆难,苏若锦准备批发给杂货铺或是糕点铺子,结果她还没出门,右邻杨夫人、范府秦嬷嬷都找过来要苏若锦手中的货。
最后,二家瓜分了苏家的货。
苏若锦:……那她岂不是个二道贩子,直接拿钱?行吧,桥是她搭起来的,该拿的钱还是要拿钱的。
冯望田感慨,“记得第一次进京城,站在城门口,我们连把货卖到哪都不知道,好不容易找个杂货铺还要被人家宰,没想到沾了小东家的光,现在什么心都不要操就能拿到银子,还是小东家厉害啊!”
苏若锦也不谦虚:“那得感谢我爹,要不是他,我们也入不了范府的眼。”
“对对对……”冯望田再次感受到了读书当官的重要性,暗暗道,回家后一定让大孙子好好学习。
苏若锦与冯老爹约好,十天送一次货,一直到山楂产品卖完为止。
货有里山屯的人做,卖有范家、杨家,苏若锦还真有闲心情给师傅加恩人熬汤汤水水,每天下午晚饭前让毛丫送过去,眼看天越来越冷,她对毛丫说,“要不,你让花叔跟中午一样,晚上也在我家吃得了,省得拿到铺子里都冷了,还要重新热。”
毛丫点头,“行,我去说。”
今天又让毛丫姐送了简易版的佛跳墙,真正的佛跳墙里面有几十种珍贵的食材,以十八种主料、十多种辅料互为融合。
主要的材料有:鲍鱼、蹄尖、花菇、鱼翅、花胶、干贝、海参、鱼唇、鸽子蛋、瑶柱、排骨等;辅料有香菇、笋尖、白菜、竹蛏、红枣等。
各得食材互为渗透,味中有味,营养价值极高,是一道集山珍海味之大全的传统名菜,享誉中外。
苏若锦这款简易版里只有鲍鱼、蹄尖、花菇、干贝排骨等,还有冯老爹带过来的山菇、笋尖、红枣等,味道也是杠杠的,特别滋补。
隔十天炖一次,不仅花平有,苏家人也跟着吃,营养又奢侈,幸好现在赚到钱,要不然真吃不起。
天微微上黑时,苏