酒肉,所以咱静香楼无需菜谱。”
“哦?若是我不喜欢如何?”李三善眼珠子转了一转,故意问道。
“您若是不喜欢,小的可不敢收您钱,小的就把饭菜给撤了,您就请到别处就餐。不过若是您若是不喜欢还把饭菜吃的精光,那就有点说不过去了吧?”小厮的回答聪明机智,想必也不是第一次回答这个问题了,这法子也杜绝了别人想吃霸王餐的可能。
“西湖牛肉羹,醋溜鲫鱼,拔丝甘蕉,三位请慢用。”
“甘蕉?果蔬也能入菜?”周乾一愣,好似一道大门‘砰’的一下打开了。
西湖牛肉羹与拔丝甘蕉算是辅菜,真正的主菜是醋溜鲫鱼,这道菜无论是菜色、香味、模样都是让人无法挑剔,虽然三人在外已经吃了七八成饱,但还是忍不住食指大动。
周乾忍不住尝了一口,鱼肉极其嫩滑,淋上酱醋料在嘴中一碰就化,原本撑的鼓鼓囊囊的肚皮好似一下子挤出了地盘,周乾又从盘子里拨弄处似是姜片的东西,可直觉告诉他这未必是姜片。
“小客官可知道这是何物?”小厮靠在门外,笑眯眯的问道。
周乾夹了一片放在嘴里,一股似曾相识的冰凉的感觉从舌尖传来。
“这是薄荷片?”
“小少爷看不出来也是个老饕啊!”小厮惊讶道:“这道鱼里不仅有姜片去腥,还有薄荷片、无花果丝、橘皮丝,具是消食之物,想必是李大厨看到了那个!”小厮嘴指了指那头烤乳猪。
周乾脸色微微泛红,这头烤乳猪还是自己强烈要求买的,好似的确有点夸张。
牛肉羹暖胃,拔丝甘蕉去腥去火,三道菜被三人一扫而光,周乾也不知三人哪里来的肚皮。
“饱了饱了!这下可真是饱了!”李三善摸着肚子喃喃道。
“老大你呢?”
“九成饱!”王虎吁了一口气,“我也不想再吃了!”
“几位可满意不?”小厮问道。
“我服气了,不愧是天下第一食楼!”李三善翘起了拇指。
“几位客官慢走!”
来到门口,仰望牌匾上大气蓬勃的静香楼三字,周乾说不出的羡慕。
“咦?门边上还贴着字呢!”
周乾一愣,眼光转了过去,就见上面大大的‘招聘’二字。
本楼庖厨,鲁氏老三,腿疾难忍,遂辞去坑饪之职,因人手稀缺,遂聘请锅勺之能者,十日后考核之,能者录用。
“