第47章 炒菜
贾闰甫以前是做生意的,现在唐煜让他再做生意,无疑是轻车熟路,所以对他来说并没有什么困难的地方。
他很快在朔州城找到了一处铺子,用来充当粮铺,然后开始从其他地方收购粮食。
而在贾闰甫做着这些的时候,唐煜这边,却是命铁匠给他打造了几口铁锅。
铁锅这东西商城里也有,而且特别便宜,一个金币可以买一个,不过能打造的话,唐煜不想花金币。
这个时代,铁锅还没有流行开来,而之所以没有流行开来,倒不是因为打造不出铁锅来,而是因为铁锅的冶炼需要很高的温度以及很强的技术才行,较麻烦,所以一般情况下,铁匠是不会用这个来打造铁锅的。
不过唐煜要,他们自然是要给打造的。
铁锅打造好后,唐煜来到了厨房,这里有他信得过的几个厨子。
“今天,我要教你们如何用铁锅炒菜,你们都要好好学着,我只是教给你们一些炒菜的基础东西,以后你们还要继续摸索,把我说的那些菜都给摸索出来,明白吗?”
前世的唐煜还是会做几道菜的,不过不多,都是家常小炒,不过要开饭店,菜品肯定得多一些才行,所以很多菜,他只能把食材告诉这些厨子,然后让他们自己慢慢摸索。
当然,商城里也是有菜谱的,不过不便宜,所以对金币爱若性命的唐煜,自然放弃了这个,只能让这些厨子摸索。
在他看来,好的厨子学习做饭是很快的,而且他们对于食材也最为了解,告诉他们什么是炒菜之后,他们应该很快能够摸索出来。
而事情也的确是这样的,唐煜教了他们几道菜后,他们多少已经掌握了一下敲门。
再加吃过炒菜之后,他们觉得以前的饭菜不知道要好吃多少倍,所以他们更有兴趣摸索炒菜。
厨子在府摸索炒菜,每天都要炒好多菜出来,所以永德王府的那些下人有福了。
这么多才,唐煜他们肯定吃不完,所以只能让这些下人也跟着吃,下人吃过之后,惊为天人。
“哎呀,真没有想到,铁锅做出来的菜这么好吃啊。”
“太香了,太有味道了,这些肉油炸之后再进行翻炒,真的是好下饭啊。”
“是啊,王爷太厉害了……”
王府下的下人都在称赞唐煜,唐煜倒是没有太过在意这些,除了让那些厨子把研究出来的菜品归类外,他更多的时间,都是在自己的秘密小院